|
:: تنويه :: |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-17-21, 11:36 PM | #1 | ||||||||||||||||
|
( كيكة الرمل الاسفنجيه ) من مطبخي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله اوقاتكم جميعا ، كيكة ( الرمل الاسفنجيه ) ممكن انكم تعرفونها و ممكن لا ، لذيذه الى ابعد الدرجات يعني كيكه ما تملون انكم تصلحونها بين فتره وفتره وهذه طريقتها ان شاء الله تنال اعجابكم المكونات : 2 كوب طحين. حبتين بيض . 1 علبة دبادي. كوب زيت . كوب سكر . ملعقه وسط فانيلا. ملعقه كبيره باكنج بودر. الطريقه : نضع في الخلاط ، ( السكر + الزبادي + الزيت + البيض + ملعقه فانيلا ) ونخليها تخلط لمدة دقيقتين . بعدها نضع الخليط في ( باديه ) عاد مدري وش تسمونها ههههه ونجيب الطحين ونخلط معاها الباكنج بودر ، قبل وضعه على الخليط واذا بدينا نخلط ، تصبون شوي طحين وتخلطون ، شويو طحين وتخلطون الين تخلص الكميه ويكون القوام وسط لا ثقيل مره ولا خفيف . وبعدها ندهن الصينيه بشوي زيت ونصب الخليط . وعلى الفرن او الميكرويف اللى يريحكم ، تشغلون من تحت اول حاجه على درجه حراره (170 الى 180 ) لمدة 40 دقيقه واذا شفتوها بدت تحمر من الجوانب ومن تحت شغلوا اللى فوق ولتزين : فيما انها تضبط الكيكه حمصوا سميد ، الين يصير لونه ذهبي الكيكه هنا صارت جاهزه ، نجيب نستله ( حليب مكثف ) ونصبها عليها بس خفيف ، انا جبت العيد وكثر حبتين ، وبعدها نرش السميد عليها وبالعافيه عليكم وعادي تناكل مع قهوه او شاهي اللى تبغون ، الشكل النهائي : وبس والله اتمنى اني افدتكم بشوي ولا بكثير وامله ان تعجبكم ، وترقبوني في طبخه اخرى او حلا ثاني ، الان للامانه ما احب اشوي كثير اكلات تخصصي دايم الحلا سوا البارد او الحار، | ||||||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||