عندي مشكله ................... اقصد عندي معمول:)
 

السلام عليكم
طبعا عندي مشكله
يععني العنوان مو عبث

مشكلتي احب المعمول


ناس ماتجي الا ورى المشاكل:)

معمول
ومن مده الصور عندي
لو اعرف بنزله هنا
كنت فغصت حبه

:68:


المقادير

ست حبات جبن كيري
ثلث كوب معياري سكر
ملعقه معياريه وسط بيكنج باودر (أختياري)
حبتين زيده100غرام
ثلاثه اكواب معياريه دقيق الكويت
رشة ملح

للحشوه عجين تمر عليه رشة هيل وقرفه



الطريقه

تكون الزبده والجبن بدرجة
حرارة الغرفه
وينحط هذا ع ذاك
يعني على المقادير
مع بعض وتعجن
الطريقه والمقادير ترى ميه الميه

تكون حبات عجين تمر
ويفرد العجين كور صغيره وتحشى بالتمر
وتشكل بقالب من شي ان
او قالب خشب
او ملقط معمول من نون اخذناه


وتحمر من فوق وتحت
درجة حراره 160لمدة تقريبا ربع ساعه


وهذي الصور
وبالعافيه لقلوبنا
ولقلوبكم




https://i.top4top.io/p_2714rc3u13.jpeg




https://h.top4top.io/p_2714y9ars2.jpeg

بعد الخبز




https://j.top4top.io/p_2714dk14m4.jpeg

بعد التزيين


https://f.top4top.io/p_27147jpgg0.jpeg

صوره بيوم ثاني




https://k.top4top.io/p_27147ed7w0.jpeg

بسم الله ماشاء الله عليك يا هوس
تسلم إيدينك..
أهم شيء في المقادير
(دقيق الكويت ):x126:
عشان جذي المعمول طالع حلو ولذيذ
مع نَفَسِك :81:

ما شاء الله
طبق لذيذ وناجح
يعطيك العافية غاليتي

يختم ل3مع تقييم الخمس نجوم

اهلا الياسميين
حُييتِ ياجميله
وطبعا دقيق الكويت
سيد المخبوزات بكل بيت:31:

افاا يعتي حلاه من الدقيق اما شغلي لا :MonTaseR_115:
نورتي ياجميله

ماشاء الله عليك ياهوس
تسلم يدينك ، أنا أفتكر مره سويته وانا فالثانوي
ريحه البيت بعد الخبز ، ومن بعدها ماسويت حلويات :x30:
الطريقة سهلة الظاهر في معمول قريب
خذي :MonTaseR_2: