بيتزا بشكل جديد .. بيتزا بشكل جديد بالصور http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح طريقة الإعداد http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg 1- نحمس البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون 3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg مقادير العجينه العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg 5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ 1/2 كاسة زيت 2 ملعفة كبيره حليب بودره 2 ملعقة كبيره خميره فورية 1 فنجان قهوه سكر رشة ملح طريقة الإعداد http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب 2- نجهز العجانة ثم نضع السكر 3-4-5- والحليب 6- والماء المخلوط بالخميره http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg 7- ثم نضيف 2 كأس دقيق 8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة } ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير: http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg 9- 1/2 كاسة زيت 10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية 11- ثم نعجنهم جيدا http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg وهذا شكل العجينه بعد عجنها 1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg 2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح . نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg مقادير الزينه الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد طريقة العمل http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg 1- نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg 1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل 2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg 3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها وهذا الشكل النهائي: http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg http://al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg بالهناء والعافية |
شْكَلهآإ مشَهيْ وْكثْيَرآ سْلمتِ عليْ الوْصَفهْ الجْمْيلهْ كَ آنتِ شَكْرآ ولكِ التوْلْيبْ |
يعطيك الف عآفيه الوصفه الشهيه.. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك.. بآإنتظار جديدك المتميز |
ما شاء الله شكلها يفتح النفس ويشهي وكذالك المقادير سهله وطريقة التحضير اسهل واكيد المذاق رائع شكراً لك آنسه دانه على الطبق الجميل :رحيق: |
وووووووووووواووو نفس الي اسوويه سررقوو الطرريق مني>>ههههههههههه يجيب الله مطرر مشكوورر ع هيك طررح يابعدي |
لااااااااااااااااااااااااااااه وربي جونان موبي موبي ابي وحده واااااااااااااااااااااااااااااء الحين تسوي لي وحده اهئ اهئ اهئ >>فيهاا جوع موطبيعي و على كل هاذا حنه بعد ياحبيبي لووووووووووووووووووووووووول تحياتي لج ياقلبي .... |
الساعة الآن 01:20 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا