| |||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-31-11, 02:31 AM
| #1 | |||||||||||||
| إداري سابق ونجم من نجوم الموقع 
| 
سلطة عائلية (سلطة الخضار مع الدجاج )   المقادير 3 الى 4 رؤوس من الشمندر، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 3 الى 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 6 الى 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 3 بيضات مسلوقة 4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم صدر دجاج مسلوق ومفتت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة 9 ملاعق طعام من المايونيز 6 ملاعق طعام من البصل الأخضر ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الرائبة  طريقة التحضير تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الشمندر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة. تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع البطاطا المبشورة وربع كوب من القشدة الرائبة. تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الجزر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة. يوضع مزيج الجزر في قالب الجاتوه أو قالب جاتوه الجبنة أو طبق التقديم، وينثر فوقه الخيار المخلل ونصف كمية لحم الدجاج و3 ملاعق طعام من البصل الأخضر وملعقتا طعام من البقدونس المفروم. توضع بعدها طبقة من مزيج الشمندر. تكرر العملية نفسها فوق مزيج الشمندر. يوضع بعدها مزيج البطاطا. يبشر البيض المسلوق مباشرة فوق مزيج البطاطا باستعمال المبشرة. يرش الفلفل الأسود في الأعلى ويزين الطبق بالمزيد من البقدونس والجزر. يقدم الطبق بمثابة سلطة باردة أو نوع من المقبلات. يحفظ الطبق في الثلاجة قبل الأكل وبعده. ملاحظة للحصول على القشدة الرائبة، تخلط 3 ملاعق طعام من عصير الليمون مع كوب من القشدة الطازجة ويخفق الاثنان معاً بواسطة الخلاطة الكهربائية للحصول على مزيج بقوام اللبنة.  | |||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : سلطة عائلية (سلطة الخضار مع الدجاج ) | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة المكرونه كيفية اعداد سلطة المكرونه | بنت العراق | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 4 | 02-03-16 12:03 AM |
| سلطة الدجاج والزيتون للريجيم | شذى الورد | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 12 | 10-25-15 07:34 AM |
| طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي | ام محمد1 | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 3 | 03-14-14 12:29 AM |
| سلطة الدجاج بصوص الباربيكيو | بيلسان | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 10 | 12-19-13 04:18 AM |
| سلطة الدجاج مع المنجو و الافوكادو | M.ahmad | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 0 | 04-29-10 04:56 PM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||
