منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   سمك بصوص المشروم وشوربة الجمبري (https://www.al2la.com/vb/t35058.html)

ليان 12-24-12 09:04 PM

سمك بصوص المشروم وشوربة الجمبري
 








سمك بصوص المشروم وشوربة الجمبري




http://up.dlu3at.net/images/cjhqux30t7727azaknz.jpg
\
المكونات:
1 كيلو قطع سمك فيليه
3 معلقة كبيرة مستردة
1 كوب مشروم قطع
1 بصلة مفرية ناعم
3 فص ثوم مفروم
ملح – فلفل أسود – زنجبيل – فلفل أحمر حار – جوزة الطيب
مرقة دجاج او سمك
2 معلقة دقيق
2 معلقة زبدة
لوز للتزيين
التحضير: 1- يتبل قطع السمك بالملح والفلفل والتوابل جيدا وعصير الليمون، يرص فى صينية فرن ويدخل تحت الشواية ل10 دقائق
2- يقلى البصل والثوم جيدا جدا مع قليل من الزيت ثم نضيف المشروم المقطع ونقليه جيدا ثم يتبل المزيج ونضيف مرقة الدجاج وتترك لتغلي ل10 دقائق ثم ترفع وتخفق بالخلاط
3- فى مقلاة مسطحة نحمر الدقيق بالزبدة ثم نضيف صوص المشروم البيوريه المخفوق ونتركه ليغلي ويسمك قوامه جيدا ثم نعيد تتبيله ونضيف المستردة ونقلب المزيج جيدا وقبل التقديم نضيف قطع السمك المشوية فى المزيج وتترك فيه ل10 دقائق ثم تقدم الشرائح مع أرز أبيض وترش بالصوص وتزين بقليل من اللوز المحمص.















آسير الشووق 12-25-12 08:29 AM

طَرحْ رَـاَئعْ ’ مُتْرَفْ ـاَلْرُقَة ..
ـاَشْكُركْ لِهَكَذـاَ طَرحْ ..
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ ..
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ .
ااَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ يَاعُطْر ..
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’ وَباقاَت وَردْ .

http://img21.dreamies.de/img/133/b/2vu7716ct3y.gif

بدور 12-25-12 10:59 AM


طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3080586263.gif

دانه 12-25-12 12:49 PM

طبق بالحيل يشهي ولذيذ
وطريقة حلوه وسهله
عفاك الله يالغلا
والله يكثر من روائع جديدك

ارتـواء 12-25-12 04:28 PM

وصفه شهيه وطيبه كثير

يعطيك العافيه

ليان 12-25-12 09:58 PM


اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخير وعافية

لكم خالص احترامي

:عاشقة الورد:ليان:عاشقة الورد:


الساعة الآن 11:48 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا