حصريا مقلوبه من ايدي مرحبا اعضائنا الحلوين أمس سويت مقلوبه إنما ايه تاكلون اصابعكم وراها ههههه المقادير دجاجه 4 حبات بطاطس 4حبات باذنجان 3 حبات جزر مكعب ماجي يذوب في كوب ماء مغلي 4 أكواب رز منقوع في ماء دافي ربع ساعة نقطعهم شرائح وينقعو في مويه وملح نص ساعة حتى لا يشرب الزيت عند قليها http://img01.arabsh.com/uploads/imag...464b66f304.jpg ننضف الدجاجه ونقوم بسلقهامع شوية ملح وبهارات اثنا سلقها نصفي الخضار ونقليها نقطع بصل + طماطم + فلفل رومي نجهز صوص الصلصه الحمراء علبه معجون طماطم ثلاث فصوص ثوم ملعقه صغيره قرفه وملعقه فلفل اسود وشوية ملح وكوب الماجي المذوب سابقا هنا كل شي أصبح جاهز http://img01.arabsh.com/uploads/imag...464b66f301.jpg [IMG[/IMG] بعد نضج الدجاجه ننشلها من المرق ونحتفظ بالمرق نقوم برصه ما سبق إعداده في قدر بهذه الطريقه http://img01.arabsh.com/uploads/imag...464b66f300.jpg نرص الدجاج ثم الخضار ونرشه بنصف مقدار الصوص ثم طبقة رز هكذا http://img01.arabsh.com/uploads/imag...464b66f302.jpg ثم خضار وصوص ثم باقي الرز ثم نصب المرق اللي احتفضنا فيه فوق الرز بالتساوي لين يتخطى الرز ثم نضعه على نار هادئة لين بنضج وبالصحه والعافيه وهذا بعد نضجه http://img01.arabsh.com/uploads/imag...464b66f206.jpg وهذي قبل الهجوووم http://img01.arabsh.com/uploads/imag...464b66f201.jpg |
ماشاء الله شكله لذيذ تسلم يدينك ترى بكره بتغدى عندك خخخخخخخ |
اقتباس:
اسعدني مرورك العطر لا عدمت هالطله باقاقات الجوري لمرورك العطر |
جعت الله يسامحك فنانه وربى جاري التقيم |
اقتباس:
مرورك العطر اسعدني لا عدمت هالطله باقاقات الجوري لمرورك العطر |
جاني جووع من الشكل ماشاء الله تسلم يديك ي شيف |
الساعة الآن 07:03 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا