منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   التراميسووو (https://www.al2la.com/vb/t56905.html)

شموخ عزي 05-27-15 01:20 PM

التراميسووو
 
المقادير

سكر ,5 ملعقة طعام
  • ماء , كوب
  • حليب بودرة خالي الدسم,0.5 كوب
  • التوست الأبيض الطري,3 شرائح
  • ماء فاتر,0.5 كوب
  • قهوة سريعة الذوبان,1.5 ملعقة صغيرة
  • البسكويت الساده ,14 حبة
  • نشاء , ملعقة طعام
  • جيلاتين , ورقة
  • كريما ,200 ملليلتر
  • جبنة الكريما قليلة الدسم,200 غرام
  • كاكاو , ملعقة
طريقة التحضير



- نرتّب أصابع البسكويت في صينيّة زجاجيّة بحجم (30 × 20 سنتيمتراً)، حتّى تُغطّي القعر بكامله.


- نذوّب القهوة بالماء الفاتر، ثم تسكب فوق أصابع البسكويت بالتساوي باستعمال ملعقة صغيرة، حتّى انتهاء الكميّة ويتشرّب البسكويت القهوة.


- تُزال أطراف «التوست»، ويُقطّع إلى مكعّبات صغيرة.


- يُذوّب الحليب مع الماء والسكّر والنشاء على البارد، ثم يوضع هذا المزيج على نارٍ متوسّطة.


- يُضاف «التوست»، ويُحرّك المزيج باستمرار بشريط الخفق حتّى يذوب الخبز.


- تقطّع ورقة الجيلاتين بالمقصّ وتضاف فوراً الى المزيج، مع الخلط باستمرار، حتّى تذوب.


- ثم تضاف الكريما وجبنة الكريما تدريجيّاً إلى المزيج، مع الخلط باستمرار بشريط الخفق، حتّى يتجانس.


- يُسكب مزيج الكريما فوق أصابع البسكويت بهدوء، ويُمسّد جيّداً بواسطة الملعقة.


- توضع الصينيّة في البرّاد، حتّى يجمد «التيراميسو».


- يوضع الكاكاو بمنخل صغير ويُنثر على وجه «التيراميسو» بالتساوي.


- تُقطع الصينيّة إلى 15 قطعة متساويّة وتُقدّم باردة.



شُعَيْبٌ 05-27-15 01:21 PM

هاذي ما تشبع
بس ما شاء الله مقاديرها تذبح ههه

الف شكر على التقديم

مرجانة 06-05-15 09:49 AM

تشهي كثييير

يسلمو عالوصفة

شهوده المزيونه 06-15-15 08:08 PM

مم يمي يمي
جوعتيني ي الغلا
يعطيك العافيه
لاعدمنا جديدك :MonTaseR_205:

رويدا محمد 06-15-15 08:12 PM

يعطيك العافيةة
عوافي الطرح
باين سهل وحلو
كل الشكر للأدراج :x117:

:ساندي: 06-17-15 05:01 PM

يسلموووووووو


الساعة الآن 10:16 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا