| |||||||
| :: تنويه :: |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-03-16, 11:02 PM
| #1 | |||||||||||
  
|
مطر الفجر >> حياك الله ع العصيدة السهله ... طبخي السلام عليكم ورحمة الله اسعد الله اوقاتكم و جعل ايامكم مليئه بالافراح و المسرات عودة بعد انقطاع و طبقنا اليوم جدا مشهور والكل يستمتع به في فصل الشتاء و لكن البعض يجد في اعداه بعض الصعوبه و اليوم راح اقدمه بطريقه سهله طبق اليوم (( العصيــــــــــــــــــــدة )) وبناء على طلب اختي >> مطر الفجر لتعلمها بطريقة مبسطه الان نبدأ . المقادير :: كاس و نصف تمر منزوع النوى 3 كاسات و نصف ماء كاسين دقيق بر رشة ملح فلفل اسود + زبده الطريقة :: اولا يتم طحن التمر مع الماء في الخلاط الى ان يذوب ثم نجيب وعاء و نضع فيه الدقيق ونسكب عليه خليط التمر و نخلط بخلاط الكيك وبعدها ناخذ قدر و نضع الخليط و نضيف رشة ملح و فلفل نضع القدر على نار هادئه جدا و بعد 10 دقايق نقوم بتحريك العصيده بملعقة خشب جيدا >> طبعا اول التحريك راح يكون شوية تكتل لكن مع الاستمرار راح يتظبط .. ونرجع نغطي القدر وكل 10 دقايق نقلب العصيده و راح نلاحظ تغير اللون و المزيج يصير انعم ** تحتاج العصيده حوالي 50 دقيقه حتى تنضج واخيرا توضع في صح التقديم و يدهن السطح بالزبده و الفلفل الاسود حسب الرغبه  انتهت وصفة اليوم اتمنى تطبقوها وان شاء الله راح تعجبكم .. واكيد الموضوع يزداد جمال بمروركم  بعثــــــــــــــــــــــــــــرة حرف .. | |||||||||||
| |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : مطر الفجر >> حياك الله ع العصيدة السهله ... طبخي | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مطر الفجر حياك | معزوفة ڪلآسيڪية | أنامل تتراقص لتبدع بفن التصميم ( تصاميمُنا ) | 20 | 11-16-15 10:02 PM |
| تعالوا الحقوا ع العشا >>> طبخي | بعثرة حرف | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 23 | 11-09-15 05:45 PM |
| طبخى : بيتزا التوست ~(*.*)~ | نقاء | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 26 | 05-30-15 04:08 PM |
| طبخي اليوم مكرونه ,, | بيلسان | ابداعات أقلام الاعضاء الحصريه للمنتدى ( أقلامُنا ) | 14 | 11-12-13 07:55 AM |
| طيور غريبه تنزل قبل الفجر بنصف ساعه وتختفي,,سبحان الله... | صياد واحب اصطاد | قسم عالم الكائنات الحيه البريه والبحريه | 4 | 02-21-13 09:32 AM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||
