دجاج بالفرن لذيذ
 

دجاج بالفرن لذيذ

http://store1.up-00.com/2016-05/1462444110921.jpg


الـمـقـاديــر

1 حبه دجاج كبير
كوب أرز مصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1 ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة " دارسين "
ملح + فلفل أسود
" ممكن وضع البسلة حسب الرغبة "

طـريقـه الـتحـضيـر

1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل
ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ..

2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له
البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ..

3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات والزبيب والصنوبر
وقلبي المحتويات على نار متوسطه ...

4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج ...

5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه

بأعواد الأسنان ...

6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته
160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً ..

7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه
في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه ..


وبآإلهنآإ والعآإآفييه

شكرا....
واضح اللي في الصورة انه صدور

دجاج على شكل رول..حلوة

يعطيك العافيةة عزووز
شكلها تشهي
ان شاء الله احربها
مشكور مننحرمش :85:

يعطيك العافية على الوصفه :رحيق:

اسلمون
نورتو الموضوع
يسعدكم