11-18-16, 04:39 PM
| #1 | ||||||||||||||
   
| 
البسطيلة
السلام عليكم اسعد الله اوقاتكم اولا اعتذر على الصور لانها ليست بالمستوى المطلوب اقدم لكم طبق مغربي 100% البسطيلة بالدجاج بطريقة سهلة المقادير ورق البسطيلة عدد ستة دجاجتان مسلوقتان مع بصل و ثوم و ورق غار و حبة جزر و ملح و فلفل اسود.  الشعرية الصينية مسلوقة  في اناء نضع ملعقة زبدة و ملعقة زيت بصلة مفرومة و طماطم مفرومة +نصف ملعقة صغيرة هريسة بقدونس مفروم و ثوم مطحون و ملح و فلفل اسود  الى ان ينضج ثم نزيله من على النار ثم نضيف الدجاج بعد ازالة العضم و تقطيعه الى قطع صغيرة  ونخلط الجميع مع الشعرية الصينية المسلوقة  في صينية تدخل للفرن ندهنها بالزبدة و نقوم يتسريح ورق البسطيلة بها  ثم نضع بالوسط حشوة للدجاج و الشعرية الصينية ثم نقلب الورق لنغطي جميع الحشوة ولتصبح على شكل خبزة  ثم ندهنها بالزبدة وندخلها للفرن ثم نزينها بشرالح اللوز او السكر البودرة و القرفة  رأيكم يهمني | ||||||||||||||
| |
|
11-18-16, 04:41 PM
| #2 | ||||||||||||
  نـــايــف 
| 
كانت دجاجة وصارت بسبوسة ماشاء الله عليك حلووة الصورة اشتهيتها | ||||||||||||
| |
|
11-18-16, 05:04 PM
| #3 | ||||||||||||||||
   بقايا وطن
|
يمي يمي ملوكه تسلم ايدك شكلها جنان الله يعطيك العافيه ودي وتقيمي لك  | ||||||||||||||||
| |
|
11-18-16, 05:41 PM
| #4 | ||||||||||||||
  بحة غياب
|  تسلم الايادي ابداااع ما شاء الله روعة شنو هالفن ملوكة انا نباتي بس ما يمنع نجرب هالطبخة اللذيذة  | ||||||||||||||
| |
|
11-18-16, 06:18 PM
| #5 | |||||||||
|
كل ما تطرحينه هنا جميل من جمال ذوقك ، كل الشكر لك على اتحافنا في فنون طبخك وروعة مطبخك . تحياتي وتقديري لحسن اختياراتك
| |||||||||
| |
|
11-18-16, 06:24 PM
| #6 | ||||||||||||||
 
|  الطبخه كلها مسميات غريبه ،ههههههههههههههههههه بسطيله + ورق غار ؟؟ بس بشكل عام وآضح انها اكله لذليه ، عقبال ما تعزميني واكل منهاا   | ||||||||||||||
| |
