خبز الصمون العراقي جربوه روعه خبز الصمون العراقي جبت لكم اليوم طريته تراني جربته روووعه مع الجبنة البيضا المقادير 4 كوب طحين 1/4 1 كوب ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زيت 1/2 2 ملعقة صغيرة خميرة الطريقة تخلط جميع المواد معاً ثم تعجن باليد أو العجان الكهربائي لمدة 10 دقائق. يضاف المزيد من الطحين إذا استدعت الحاجة. يغطى العجين و يترك لمدة ساعة أو حتى تتضاعف بالحجم. تعجن العجينة باليد مرة أخرى وتقسم إلى 8 قطع ثم تمد وتشكل وتوضع على صينية وتترك لترتاح لمدة 10 - 15 دقيقة. يحمى الفرن لدرجة حرارة 450 فهرنهايت وتوضع صينية مليئة بالماء في قاع الفرن. يخبز في الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة حتى يتحمر |
يعطيك العافية |
ياهلا الفيفي منور مشكور على المرور |
يعطيكِ العافيه |
تسلم ايديك على الوصفة |
يسلمك ربي .......:نبض: |
الساعة الآن 12:46 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا