|
طريقه بيتزا وكوسا اليوم بعطيكم طريقه بيتزا وباكر اذا شاء الله وعشت بعطيكم طريقه كوسا |
بيتزا مجربتنه يمكن 4 مرات بسيط ولذيذ ياليت جربت بيتزا لحم مفروم وبيتزا دجاج مهب يقصون علي مطعم جون ويحرموني مطعم بيتزا هوت توا الناس هاهاهاهاهاهاهاهاهاها قولي chees |
بيتزا المقادير كاس طحين رقم 1 ملح خميره ملعقه كبيرة نيدو ملعقه كبيره سكر قليل ماء ملعقه كبيره |
الطريقه نخلط جميع المقادير ، ويعجبن لمدة خمس دقايق واذا عجينه كأسين نعجنه لمده 15 دقيقه ! نحه في وعاء عميق ونغطي الوعاء بالجريده مثلا هع علشان ما يدخل الهواء وعلشان يحصل على الحراره ، ساعه ونصف طبعا الفرن ما تشغلينه بينتفخ العجينه وبيصير خفيف الوزن وبيزيد حجمه :MonTaseR_184: |
لا تقولون ذليتكم تابع نمد العجينه ، ونقطعه بالصحن ، لازم يكون العجينه رفيع مهب سميك بعدين تطبخين صلصه على النار مقاديره وطريقته زيت ، بصل ، لما يصير اشويه لونه بني مهب محترق تحطين طماطم لما يذوب تحطين معجون طماطم كامل ، ملح ، بهارات على كيفج اي بهار لذيذ نحط الصلصه الجاهزه على عجاين وبعدين على الوجه فلفل بارد ، زيتون اسود ، جبن مبشور انا جربته مع جبن شيدر واو وحطيته في جهاز خاص لبيتزا انا احب هذا الجهاز خذوا عني اخواتي من 10لين off يمكن ينتهي قبل رقم 2 اذا بيتزا عادي تفتحي الجهاز وتتأكدي |
يصير تسوي فطيره مكوره محشي يدهن بالبيضض ويرش عليه سمسم في نفس الجهاز انا احب هذا الجهاز واجد من 10 لين off اذا انطبخ الوجه نقلبه لوجه الآخر ! |
| الساعة الآن 02:03 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا