منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   الدجاج الهندي الحلو و الحار (https://www.al2la.com/vb/t99017.html)

MR.ROY 07-31-19 02:09 PM

الدجاج الهندي الحلو و الحار
 
https://www2.0zz0.com/2019/07/31/14/603556449.jpg

المقادير



عدد 4 صدور دجاج مقطع

م ص بهارات الهندية

م ص كاري وكركم

نصف م ص كمون ناشف مطحون وكزبرة يابسة مطحونة

نصف حبة كبيرة فليفلة خضراء حلوة أو واحدة كاملة صغيرة مقطعة صغير

قرن صغير حر أحمر مفروم دوائر رقيقة - إختياري

و4 دوائر أناناس معلب ومقطعة - إختياري

و2 فص ثوم مفروم

بصلة مقطعة جوانح

حبة طماطم مقطعة صغير

فنجان شاي كزبرة مفرومة خضراء

كوب الكريمة

و2 م ك جوز الهند

م ك نشاء الذرة مدوبة بشوية ماء

و2 م ك زيت

المكونات كتيرة بس سهلة ولذيذة


الطريقة:

نقلب البصل مع الثوم في الزيت ثم نضيف الكركم والبهارات
نضيف الدجاج ونقلب إلى أن يتغير لونه
ثم نضيف كل المكونات ما عدا الطماطم والكزبرة الخضراء ونتركهم 15 دقيقة

ونضيف بعدين الطماطم ونخليهم إلى أن يستوي الدجاج

نضيف الكزبرة الخضراء ونتركهم 3 دقائق وبسسس
تؤكل بجانب الرز الأبيض المسلوق


صحة وعافية..
مستر روي

دبلوماسيه 07-31-19 02:12 PM


MR.ROY 07-31-19 03:01 PM

شكرا عالمرور اختي

7nna 07-31-19 03:08 PM

شي بيشهي:MonTaseR_2:

MR.ROY 07-31-19 03:30 PM

الكل معزومممم اتفضلوااا

ŢαŢμαŊα 07-31-19 06:26 PM

يسلم ايدك شيف روي ع الطبق المميز
طريقه التحضير سهله بعد عدد المكونات عنجد كتار
يمنح ختم طبق لذيذ لمده 3 ايام


الساعة الآن 10:05 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا