الموضوع
:
~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~
عرض مشاركة واحدة
08-18-11, 06:08 AM
#
1
ذكريات الليالي
مشرفه عامه قديره سابقاً
الحاله »
رقم العضوية »
1399
التسجيل »
11-02-2011
فترة الإقامه »
4822 يوم
آخر زيارة »
08-29-23 (03:53 PM)
المشاركات »
6,368
العمر »
31
الجنس »
الدوله »
~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~
سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ ..
:
لإعداده نحتاج إلى ..
صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود
بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم
قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )
خس للتقديم
:
طريقة الإعداد ..
( 1 )
نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"
- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .
اما في حال ماضمنتيها .. غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج .
ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره
وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )
( 2 )
- نشوح البصل بشوية زيت .
- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود
( 3 )
- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .
- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .
:
التقديم ..
- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )
وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدمت البلوتشيز )
- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .
- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .
وبالهنآء والعآفيه ع قلوبكم يَ حلوييين
م/ن
فترة آقآمتڪ :
4822 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
3097
الأوسمة والجوائز لـ
»
ذكريات الليالي
إحصائية مشاركات »
ذكريات الليالي
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
1.32 يوميا
ذكريات الليالي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ذكريات الليالي
البحث عن كل مشاركات ذكريات الليالي