عرض مشاركة واحدة
قديم 09-05-11, 10:26 AM   #1
cool loly

الصورة الرمزية cool loly

آخر زيارة »  05-04-17 (02:21 PM)
المكان »  Benghazi,Libya
الهوايه »  paint the smile on faces of people
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Icon10 كب كيك ((الحلا المطلوب ^_^ ))



بعد الاصرار الشديد من قبل بعض الاعضاء اللى يبون يتعبونى
اطرح لكم الحلا المميز الخاص بلولى الكب كيك
والسموحه انى تاخرت فى طرحه بس انا مسويته من رمضان والاتصال كان ضعيف مرة وماكنت اقدر ارفع الصور واليوم جوى رايق ومرتاح والحمد لله فقلنا ننزل الموضوع

كب كيك بالزبيب
المقادير :
1 كوب حليب
1 كوب زيت
1 كوب سكر
بيضه وحده
2 ونصف الكوب دقيق
b.b ((بيكنج بودر ))
نصف كوب زبيب

الطريقه :
نضع الجواف فى صحن اللى هن الدقيق والبيكنج بودر والسكر
ونضع السؤائل فى صحن آخر اللى هن الحليب والزيت والبيضه
ناخذ قليل من الجواف ونضعه فوق الزبيب اللى عندى ونخلطهن بحيث تكون كل حبة زبيب مغطيه بالجواف وهذه الخطوه عشان بعد مانحط الزبيب بالكب كيك ماتغرق تحت وتنحرق
ثم ناخذ السوائل ونضيفهن الى الجواف ونضع فوقهن الزبيب ونحكرهم مع بعض ثم نضعها فى قوالب اوراق ونضع على كل طرف من اعلى 3 زبيبات للمظهر ثم فى الفرن على درجه 200 م
ملاظخ : عند مزج الخليط مع بعض لانستخدم الخلاط الكهربائى بل نمزجها بالملعقه باليد ولانفطر فى الخلط لانه ماراح تنتفخ معى اذا حركتها كثير وهذه الخطوه مهمه كثير ...

وهذه الصور بعد خروجها من الفرن ..



















واذا ماتحبون الزبيب فى الكب كيك ((منهم صديقتى ماتكل الزبيب ))

تقدرون تسونها برقائق الشكولا الحراريه مثل هيرشى
تستخدمون نفس الطريقه وبعد تحطون قدر من الجواف فوق الشكولا عشان لاتحترق مثل ماذكرت من قبل
وهذه كب كيك برقائق الشكولا ..







 

التعديل الأخير تم بواسطة cool loly ; 09-05-11 الساعة 10:36 AM