شجرة الأربعين فاكهة هي شجرة ذات فاكهة واحدة والتي تنبت فوق ٤٠ نوعاً آخر من ذوي النواة.

سام فان أكين: “من ضمنها الخوخ والبرقوق والمشمش والنكتارين والكرز، وسنعلم هذا العام إن كانت ستثمر اللوز”.

أشجار تثمر بـ٤٠ نوعاً من الفاكهة.

سام فان أكين: "في أغلب العام، تبدو كشجرة عادية، حتى الربيع عندما تزهر بمختلف درجات الألوان الوردية والبيضاء والقرمزية.

إنها حضانتي، أُبقي فيها الأشجار الصغيرة. فخلال السنوات الخمس السابقة أخذت جميع الأنواع المحلية وأنبتها فوق أشجاري.

آخذ أحد الأنواع من أشجاري المخزنة، أضعها فوق هيكل للجذور. ثم أقطع جزءاً من الشجرة والذي يشمل البرعم. أضعه في شق مشابه له في الشجرة التي أعمل عليها، وألصقه. أتركه يلتحم خلال الشتاء. وبعدها أزرعها ثانية، آملاً أن تنبت.

نجح الأمر مع ٢٥٠ نوعاً من الأشجار ذات النواة. وقمت بإنشاء خط زمني شامل لوقت إزهارها بالنسبة لبعضها البعض.

بهذه الطريقة يمكنني تصميم ونحت الشجرة وطريقة إزهارها. أنظر لشجرة الأربعين فاكهة كعمل فني ومشروع للبحث ونوع من المحادثة. وبشكل صغير، أخلق نوعي الخاص من التنوع”.