الموضوع
:
حلى الفراشه
عرض مشاركة واحدة
12-12-11, 12:50 AM
#
1
بيبى كيوت
اوهام
الحاله »
رقم العضوية »
2604
التسجيل »
05-08-2011
فترة الإقامه »
4646 يوم
آخر زيارة »
11-26-18 (06:31 AM)
المشاركات »
3,257
الجنس »
السمعه »
سبحان الله وبحمد
سبحان الله العظيم
حلى الفراشه
حلا الفراشه
مقادير الكيكة إلاسفنجية
5بيضات + معلقة صغيره فانيليا
اكوب سكر
1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
للتزين:
3 كيس كريم شانتي
كيوي _ فراوله _ مانجو
اوكمبوت خوخ او مشمش
على حسب الرغبة
طريقة العمل:
1 يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط وان يصبح مثل الكريمة.
2 ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج باودر.
3يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.
4 توضع فى الفرن على درجة حراره 180 لمده 45 دقيقة.
5 نتركها تبرد قليل ثم نقلبها ونتركها تبرد تماماثم نحضر الكاستر ويترك يبرد تماما.
6 تشق التورتة الى طبقتين وتشرب بقليل من ماء الكمبوت أو أى عصيرثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوهابأى نوع أخر من الكريمة.
7تقطع التورته الى نصفين ونعكس وضعهمابحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارج لتعطينا شكل الفراشة.
نخفق الكريم شانتي.
8وندهنه عليها ثم نزينها كما في الصورة.
9 يفضل دهن الفاكهة بالجيلي البارد السايل.
ملاحظة:
الكمبوت : هوه عباره عن فاكهة مجففة تباع فى السوبر ماركت
جربوووها
وادعولي
فترة آقآمتڪ :
4646 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
1184
الأوسمة والجوائز لـ
»
بيبى كيوت
لا توجد أوسمة
إحصائية مشاركات »
بيبى كيوت
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
0.70 يوميا
بيبى كيوت
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى بيبى كيوت
البحث عن كل مشاركات بيبى كيوت