البوفيه المفتوح وآداب تناول الطعام




آداب تناول الطعام من أساسيَّات علم الـ"اتيكيت" خصوصًا عند تلبية دعوات البوفيه المفتوح.
وفي هذا الإطار، نطلعك على آداب تناول الطعام في البوفيه المفتوح، في الآتي:



| يجب اختيار أنواع الأطعمة سهلة التناول، مع وضع في الطبق ما سوف تأكلينه حصرًا، بعيدًا عن دعم الطبق بصنوف الأطعمة المختلفة.
| من الضروري تجنُّب ملء الطبق بأكمله،ولا يجب ملء الطبق سوى بالأطعمة، التي ستؤكل.
| في حال كان مذاق أحد الأطباق غير مستساغ أو كان الطعام غير ناضج، فلا يجب محاولة إثارة البلبلة والإرتباك على المائدة. وبدلًا من ذلك، يفضل تناول طعامًا آخر.
| في حال الرغبة في التخلّص من لقمة توجد في فمك، يجب رفع منديلًا ورقيًّا إلى فمك لوضع اللقمة داخل الفوطة ومن دون أن يلاحظ أحد ذلك.
| في حال كان هناك اثار من الطعام على فمك، فيجب محاولة إزالتها بواسطة الفوطة من خلال التربيت الخفيف عليها من دون مسح الوجه بأكمله.
|عند الانتهاء من تناول الطعام، توضع الشوكة والسكين إلى الجانب الأيمن للطبق، كما لو أن الساعة تشير إلى 4:20.
| من غير اللائق استعمال الهاتف خلال تناول الطعام، لذا من الأفضل اقفاله.



* تصرفات غير مستحبة أثناء الأكل:
- التدخين.
- تنظيف الأسنان.
- فتح الفم أثناء مضغ الطعام.
_ رشف الحساء بصوت عال.
- الاستعانة بأدوات المائدة للإشارة إلى شيء معين.
- إصلاح الهيئة على مائدة الطعام.










من الضروري تجنُّب ملء الطبق بأكمله









من غير اللائق استعمال الهاتف خلال تناول الطعام، لذا من الأفضل اقفاله





الاستعانة بأدوات المائدة للإشارة إلى شيء معين، يعدّ من التصرفات غير المستحبة أثناء الأكل





في حال كان مذاق أحد الأطباق غير مستساغ، فلا يجب محاولة إثارة البلبلة والإرتباك على المائدة