1 - الشوفان

حيث يحتوي الشوفان على نسبةٍ مرتفعةٍ من الألياف وبالتالى يخفض من نسبة الكوليسترول
الضار بالجسم .

2 - الأسماك

حيث تعتبر الأسماك من البروتينات الهامة التي تحتوي على نسبةٍ مرتفعةٍ من أوميغا3 والتي
لها دور فعال في علاج العديد من الأمراض كالجلطة القلبية، وارتفاع الضغط وتقليل نسبة
الكولسترول الضار.

3 - التفاح

اثبتت بعض الدراسات ان تناول ثلاث حبات من التفاح باليوم الواحد يخفض نسبة الكولسترول
الضار في الجسم وذلك لاحتواءه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الألياف والبكتين بالإضافة إلى مضادات
الاكسدة .

4 - فول الصويا

يحتوي فول الصويا غنى بمضادات الاكسدة التي لها دور فعّال في خفض نسبة الكولسترول
الضار في الجسم بنسبة قد تصل الى 5 % لذلك يُنصح الأطباء بتناول 25 جراماً منه يومياً .

5 - الشاي الأخضر

يحتوى الشاى الاخضر على نسبةٍ مرتفعةٍ من مركبات الفلافونيد ومضادات الاكسدة التى
تساهم في الوقاية من ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الجسم وبالتالي تقي من تصلّب
الشرايين .

6 - الحمضيات

تعتبر الحمضيات غنية بمحتواها من مادة البكتين والتي لها دور فعال في خفض نسبة
الكولسترول الضار في الجسم .