منتديات مسك الغلا - عرض مشاركة واحدة

**عطاء دائم** · 06-09-19, 09:10 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكريب (Crepe)

المكونات

كوب من الطحين
كوب و نصف من الحليب
بيض عدد 2
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

1. نخلط الطحين مع الحليب والبيض والزيت.
2. نضيف الملح ونخلط حتى تصبح العجينة سائلة.
3. نحمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقلاة بالزبدة.
4. نضيف ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب للمقلاة ونتركها لمدة 30 ثانية ثم نقلبها على الوجه الآخر لمدة 20 ثانية.
5. نزيل الكريب من المقلاة ونضعها في الطبق.
6. تزين بالفواكة المحببة مع القشطة أو العسل حسب الرغبة.

و الف صحة