الموضوع
:
كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
06-24-19, 09:08 AM
#
21
عطاء دائم
الحاله »
رقم العضوية »
20181
التسجيل »
18-03-2019
فترة الإقامه »
1864 يوم
آخر زيارة »
يوم أمس (08:23 PM)
المشاركات »
65,519
الجنس »
الدوله »
المكان »
في بلدي الجميل
الهوايه »
القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »
التيراميسو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
·
التيراميسو
المقادير:
5 ملاعق كبيرة من السكر
3 حبات بيض
350 غ من جبنة الماسكاربوني
200 غ بسكويت
رشة بودرة الكاكاو
3 اكواب من القهوة
رشة فانيليا
طريقة التحضير:
1. يخلط صفار البيض مع 3 ملاعق من السكر حتى يصبح الخليط متماسكا.
2. يضاف إلى صفار البيض الفانيليا والجبنة، ويحرّك الخليط جيداً.
3. يخفق زلال البيض على حدى، ومن ثم يضاف إليه ملعقتي السكر ويخلط المزيج جيداً.
4. يضاف إلى خليط زلال البيض خليط الجبنة.
5. تغمّس أصابع البسكوت بالقهوة ومن ثم ببودرة الكاكاو.
6. نضع المكونات في الصينية على شكل طبقات، على أن تكون الطبقة الأولى من أصابع البسكويت وتضاف إليها عند الانتهاء القليل من بودرة الكاكاو.
7. توضع صينية التيراميسو في الثلاجة لليلة كاملة، ومن ثم تقدم باردة.
و بالعافية
فترة آقآمتڪ :
1864 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
5892
الأوسمة والجوائز لـ
»
عطاء دائم
إحصائية مشاركات »
عطاء دائم
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
35.15 يوميا
عطاء دائم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطاء دائم
البحث عن كل مشاركات عطاء دائم