الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-24-19, 12:45 AM   #47
ايمي كيوت

الصورة الرمزية ايمي كيوت

آخر زيارة »  07-08-20 (05:27 PM)
الهوايه »  الجوال

 الأوسمة و جوائز

Pink Heart Balloon



مشاركة


طريقة عمل بسكويت القرفة بحشو المكسرات

{{بسم الله الرحمن الرحيم
))

[url
المكسرات
المقادير:
- 2 كوب زبدة
- 2 حبة بيض
- كوب سكر ناعم
- ملعقة بيكينج بودر
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 1/2 كيلو دقيق
- مكسرات مشكلة مجروشة
- حسب الأنواع التى تفضلينها
- ماء ورد

طريقة التحضير:

1- تخلط الزبدة مع السكر حتى يصير المزيج مثل الكريمة.

2- يضاف البيكينج باودر والفانيليا والبيض والقرفة والدقيق ويخلطوا جيداً حتى تمتزج المكونات وتختفى آثار الدقيق.

3- تفرد العجينة بإستخدام الشوبك (النشابة) على سطح مستوِ مرشوش بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجين بالسطح.

4- تقطع العجينة على شكل دوائر ونقوم بحشوها بالمكسرات المجروشة.

5- يلف عجين القرفة على حشو المكسرات وتوضع القطع في صينية الفرن.

6- يخبز البسكويت على حرارة متوسطة لمدة من 20 الى 30 دقيقة أو حتى تمام الخبز.

7- بعد النضج تُخرج صينية البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقدم مع الشاى أو القهوة.


و بالعافية


 

رد مع اقتباس