منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**عطاء دائم** · 08-14-19, 09:36 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*المكونات والمقادير:

 ¼ 1 كوب جوز الهند مبشور
 1كوب سكر بودرة
 ½ كوب حليب بودرة
 ½ كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
 2 ملعقة حليب سائل
 جوز هند للتزيين

*للحشو:

حبات مالتيزر أو بندق أو أي نوع تفضلون من المكسرات .

*طريقة التحضير:

- نخلط الحليب البودرة، السكر البودةر، برش جوز الهند جيداً.
- نضيف الزبدة ونقلب حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكيل.
- إذا وجدنا العجينة تحتاج الى مزيد من السوائل حتى تتجمع يمكن إضافة من 2 الى 4 ملعقة من الحليب السائل.
- نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم نفرد كل كرة في باطن اليد ونضع بداخلها الحشوة (حسب اختيارك).
- نشكلها مرة أخرى على شكل كرة ثم نقلبها في جوز الهند ونتركها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ثم نقدمها.

* ملاحظة :
نحتفظ بالحلوى في علبة محكمة الاغلاق.
وبالعافية