السسلام ع ــلييكم :-
اخبـــآإأآإأآركـــم يــــآإأآ اعضــــآإأآء مسسكـ الغـــلآ ؟!..
=================
ابدخل بالمـــوضــوؤوع ع ــلى طوؤول لأن مثــل مــآإأآتعرفــوؤون مــآإأآحب المقدماات ولا اجيدهــآإأ ..,,.. الكــل يدري اني جربت اطبخ ونزلت موضوؤوع بالمنتدى وشفتووه وعلقتو علييه
واللي ماشافه على الرآإأآبط هذا ..,,..

http://www.al2la.com/vb/t32159.html
وكاانت الطبقه بسيطه جدا جدا حتى البزر يقدر يسويها ..,,.. فحبيت اخوض التجربه من جديد بس على اصعب واني اسوي حلو بالفرن ..,,.. ويمكن الحـلو هذا قديم شوي بس انــآإأ احبه للاماانه ..,,..
طبقي او الحلوو ماالي " بسسبوسه " ..,,..
ابدخل بالمقادير :-

المقادير :-
1) ا كوب سكر
2) 1ونص كوب سميد
3) 1 قيمر
4) نص كوب دهن
5) ملعقتين كبار حليب بودر
6) 1 كوب ماي
7) وكيس شعريه
8) 1 كوب جوز الهند "كوكنيت"
9) ملعقتين صغار بيكن بودر

الطريقة :-
اولا نخلط المقادير كلها بالخلاطه بس ملاحظه "مو كل الشعريه جزء منها لان بنستخدمها مره ثانيه " وبعد مانخلطها
نحطها بطبق او بايركس وبعدها نحمس الجزء اللي خليناه من الشعريه بمقلاة الى ان يصبح لونها احمر وبعدها نحطه فوق الخليط بالطبق وبعدها نحطه بالفرن " اهني المصيبه "
وبعد مانحط الطبق بالفرن " طبعا يكون النار بالاول تحت وبعد مايستوي اللي تحت نحط النار اللي فوق الى ان تستوي " وطبعا المده تقريبا نص سااعه يكون خالص وستوى ..,,..
وبعد ماخلص الطبق نجيب قدر ونحط ماي وسكر وصبغ العيش ونتركه يغلي وبعدها نحط الخلييط فووق الطبق وبس
والنتيييجه هذي



وش رآآآيكم بالنتييجه ؟!..

انـــا عاارف اني لو مالحقت عليها جان احترقت بس الحمدالله على كل حــآآل

وبس ولاهنتم