الموضوع
:
كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
01-29-20, 08:38 AM
#
119
عطاء دائم
الحاله »
رقم العضوية »
20181
التسجيل »
18-03-2019
فترة الإقامه »
1865 يوم
آخر زيارة »
يوم أمس (07:52 PM)
المشاركات »
65,553
الجنس »
الدوله »
المكان »
في بلدي الجميل
الهوايه »
القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »
ام علي بالبف باستري والقشطه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكوّنات
عجينة بف بيستري - 300 غرام
لوز مجروش - ربع كوب
جوز مجروش - ربع كوب
زبيب - ملعقتان كبيرتان
سكر - ملعقتان كبيرتان
قرفة - نصف ملعقة صغيرة
حليب - كوب ونصف
كريمة خفق - نصف كوب
قشطة - ربع كوب
للتزيين:
لوز - ربع كوب
جوز - ربع كوب
زبيب - ربع كوب
طريقة العمل
1-حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- إفردي عجينة البف بيستري في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ5 دقائق اي حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
3- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد العجينة. أتركي الفرن ساخناً.
4- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة. حرّكي المزيج حتى يتجانس واتركيه على النار حتى يسخن دون أن يغلي.
5- في صينية فرن، كسّري عجينة البف بيستري ثمّ أضيفي اللوز، الجوز، السكر، القرفة والزبيب. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
6- أسكبي مزيج الحليب فوق مزيج المكسرات والبف بيستري. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يغلي المزيج.
7- أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي القشطة على الوجه وأدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن، حوالي 5 دقائق.
8- أخرجي الصينية من الفرن. زيّني باللوز، الجوز والزبيب. قدّمي الحلى ساخناً.
ألف صحة!
فترة آقآمتڪ :
1865 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
5897
الأوسمة والجوائز لـ
»
عطاء دائم
إحصائية مشاركات »
عطاء دائم
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
35.15 يوميا
عطاء دائم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطاء دائم
البحث عن كل مشاركات عطاء دائم