الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-06-20, 09:07 AM   #203
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1859 يوم
آخر زيارة »  اليوم (07:52 PM)
المشاركات »  65,381
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي كوكيز بالألوان


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير :



2 ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض

½ ملعقة صغيرة من الملح

16ملعقة طعام (اصبعين او200 جرام) زبدة غير مملحة

¾ كوب سكر

½ كوب سكر مطحون

2 صفار بيضة كبيرة

2 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :

ينخل الدقيق بوعاء ويترك جانبا”،نخفق السكر والزبده بوعاء اخر اكبر بالخفاق الكهربائي لمدة 6 دقائق وحتى يصبح الخليط كريمي ابيض ثم نضع صفار البيض والفانيلا ويخفق جيدا نخفف من سرعة الخفاق ونضع الدقيق بالتدريج حتى انتهاء الكمية
للحصول على العجينة بالشوكولاته يتم استبدال ربع كوب من الدقيق ببودرة الكاكاو
هذه الصورة توضح كيف يتم رق العجينة



تخبز على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة

وبالعافية


 
رد مع اقتباس