الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-28-21, 08:40 AM   #228
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي عجينة الوافل الهشة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكوّنات

دقيق - كوبان

بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة

ملح - رشة

سكر - ملعقة كبيرة

بيض - 2

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

حليب سائل - كوب ونصف

زبدة مذوبة - ثلث كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، أخفقي البيض، خلاصة الفانيليا، الزبدة والحليب.
2- في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، الملح، السكر والبايكنغ باودر.
3- أضيفي خليط البيض على مزيج الدقيق وامزجي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
4- وزعي كمية صغيرة من المزيج في آلة الوافل ثم اتركيها حتى تنضج جيداً.
5- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل مباشرة على سفرتك مع الشوكولاتة والفراولة.

ملاحظة اذا كنتِ لا تمكلين آلة للوفل في المنزل يمكنكِ استعمال آلة الساب

وبالعافية


 

رد مع اقتباس