منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**عطاء دائم** · 02-17-21, 09:44 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكونات:

6 بيضات
2 كوب من سكر بودره منخول
كوبان من دقيق القمح wheat flour منخول
نصف كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت
نصف كوب شوكولا بودرة
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة:

افصل بياض البيض عن صفار البيض ، ثم اخفقي بياض البيض ، (في خلاط الكيك) حتى يصير مثل الكريمه ، ضعي صفار البيض واحدًا تلو الآخر ، اخفقي حتى يتحول إلى كريم ، أضيفي السكر المنخول ، الدقيق المنخول ، الزيت ،ذوبي مسحوق الشوكولاتة في الماء الدافئ وأضيفه ،
يخفق كل شيء حتى يصبح عجين كريمي ، وأخيرًا ، ضعي البيكنج بودر واخلطي بملعقة خشبية ، حتى تمتزج تمامًا.
استخدام وعاء الكيك الكبير المستدير و ادهنيها بالزبدة والدقيق.
فرن حار على 180 درجة .
صب العجينة في الوعاء الكيك واخبزيها لمدة 45 دقيقة ، أطفئي الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق بدون فتح الباب.. وبعدها اخرجيها من الفرن ..
وتقدم.
و بالعافية