03-08-14, 08:12 PM
|
#1 |
| نائبة المدير العام سابقاً | 
بيتزا بالعجينة السائلة لذيذه وبالصور
بيتزا بالعجينة السائلة لذيذه وبالصور المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك الحــــــــــــــــــــشوة *صلصة طماطم *تونة * الزيتون *جبن المودزريلا *زعتر وتبقى الحشوة حسب الذوق بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ
وهذا هو شكلها والف صحة وعافية |
|
|
|
|