الموضوع
:
ساندوش شوكولاته
عرض مشاركة واحدة
10-02-14, 09:58 AM
#
1
اول السطر
الحاله »
رقم العضوية »
6900
التسجيل »
12-09-2014
فترة الإقامه »
3513 يوم
آخر زيارة »
02-15-23 (10:33 PM)
المشاركات »
1,236
السمعه »
ساندوش شوكولاته
ساندوش شّـوّكّـولآتّهـ
:: المـقــاديــر::
1علبة حليب نستله المكثف المحلى.
1 1/2 كوب ماء.
3 ملاعق كبيرة كسترد.
3 ملاعق صغيرة نسكويك.
500 غ جبنة ماسكربون.
250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.
بسكويت الشاي متنوع الأحجام.
1/4 كوب حليب بارد.
250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.
:: الــطــريــقــة::
يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.
يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد، يقدم سندويش البسكويت
فترة آقآمتڪ :
3513 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
157
الأوسمة والجوائز لـ
»
اول السطر
إحصائية مشاركات »
اول السطر
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
0.35 يوميا
اول السطر
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى اول السطر
البحث عن كل مشاركات اول السطر