كوكيز مع حليب حار في البرد ولا أحلى ⛄️



المقادير:
1 كوب طحين
1 كوب شوفان
1 بكت زبده
1 بيض
1/2 ملعقه شاي فانيلا
1/2 كوب سكر بني
1 ملعقه كبير سكر ابيض
1ملعقه شاي بيكربونات الصودا
1/2 ملعقة شاي بكينج باودر
1/4 كوب جوز مكسر
2 جلكسي مكسر صغير
.
الطريقه:
نخلط الزبده والسكر البني والابيض بالخلاط حتى يمتزج ثم نضيف البيض والفانيلا وتستمر في الخلاط ثم نضيف الشوفان والملح والطحين المخلوط معه بكينج بودر وبيكروبونات الصودا ونعجنه بمضرب سلك ثم نضيف الجوز والشوكلت ونعمل منه اقراص نصفه في الصينيه بعد تغطيته بورق زبده وندخله الفرن مده 10 دقائق تقريبا او حتى يشعر من الاسفل على درجة 160..وبالعافية