عرض مشاركة واحدة
قديم 01-08-11, 03:53 PM   #1
طبعي خجول

الصورة الرمزية طبعي خجول

آخر زيارة »  04-04-13 (01:28 AM)
المكان »  في بـــيتــ/ـــنآ
الهوايه »  النت والمذاكرهـ آلهيآط
آسستغفر آللـه وآتـوب آلـيهه
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Pix320 كرآت آلبطآطس بآلبآشميل ^_^



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليووم انا جايبه لكم طريقه عمل

كرآت البطاطس بالباشميل ^_^






كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^



الطريقة:


يقطع البصل شرائح طويلة












ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق










ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة









بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح


نفرش جزء من البطاطس في الصينية












ثم نوزع فوقه الدجاج











ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور



















بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس









ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة









وهذا شكلها النهائي,,










وبالعافيه