صبآحكم برَد وَ حُب وَ شوق :1heart:
ومسآؤكم روقآن × روقآن وَ دفآ وَ حُب برضو :19632-:
اليوم جآيبه لكم حآجه غير غير ! مع هالبرد آشك آنو آحد فينآ فيه حيل طبخ وَ لف وَ محآشي p: بس آنا جآيه احرّككم وآخليكم تزينون ملفوف :yaho: رآح يكون ملفوف عجييب [ الوصفه سهله وعجيبه 
] ان شاء الله الكل رآح يطبقه ويدمنه مثلي ! ^^
نبدأ بالمقآدير ~
آكيد بمآ آنه ملفوف فـ آكيد نحتآج لـِ ملفوف يعني ملفوف محشي بدون ملفوف وش يطلع !
[ آحد يجي يفهم اخوي هالجملة 
يقول لي المرة الجايه زينيه بدون ملفوف لانه مايحبه عععععع ]
بطآطس راح يكون في القاعدة + بصل راح نقليه وحيكون على الوشّ
نبدأ بالملفوف نسلقه لمدة ربع ساعة بس او اقل !
نشيل العروق منه ونخليه على جنب
* ونآخذ تقريبآ من كآستين لـ 3 كآسات من موية الملفوف بنحتآجها بعدين
[ آختي هزئتني هون تقول ليش دآيم تصورين المقآدير بنفس الحركة تهئ تهئ ]
مقآدير الحشوة ~
* كآسين رز صنوّآيت منقوعه في مويه حآره
* بصله صغيرة مفرومة
* ربع كاس بقدونس مفروم
* ثلاث ارباع كاس كزبرة مفرومة
* 6 فصوص ثوم مهروسه آو ممكن آقل
* نص كاس دبس رمآن
* ربع كاس زيت زيتون آصلي ( يعطي نكهة اطيب )
* عصير ليمونه ( اذا تبونه حآمض خلّوه 2 )
* ملح
* دقوّس
[ طبعآ الدقوس آختيآري , فيه منه في الدآنوب جآهز
لكني آفضل البيتي آلذ ,طريقته بحطهآ في الأخير ]
ننقع الرز لحد مآيتغير لونه ويصير آبيض
نخلط المكونآت كلها
[ اللي تحب ريحة الثوم وهالاشياءات
راح تستمتع بالريحة الحلوة في هالمرحلة :1heart:_:1heart: ]
منقووول لروعته وجمآله > جآري آلتطبيق :19632-::19632-::19632-: