الموضوع: ستيك اللحم المشوي
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-26-15, 05:32 AM   #1
بيلسان

الصورة الرمزية بيلسان

الحاله »  بيلسان غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  5629
التسجيل »  02-08-2013
فترة الإقامه »  3919 يوم
آخر زيارة »  05-20-19 (03:58 AM)
المشاركات »  3,619
العمر »  32
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  المملكة العربية السعودية (جدة)
يَاحَي يَاقَيُّوْم ..
بِرَحْمَتِك اسْتَغِيْث .. اصْلِح لِي شَأَنِي كُلِّه
وَلَا تَكِلْنِي الَى نَفْسِي طَرْفُه عَيْن
MMS ~

الأوسمة و جوائز

افتراضي ستيك اللحم المشوي










المكوّنات
  • لحم ستيك - كيلوغرام
  • ثوم مهروس - 5 فصوص
  • زيت نباتي - ثلاث ملاعق كبيرة
  • ملح - ملعقتان صغيرتان
  • فلفل حار - ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة





طريقة العمل

1- أخلطي الثوم، الملح، الفلفل الحار والفلفل الأسود في وعاءٍ صغير.
2- إدهني الستيك بهذا المزيج ليتشرّب منه وضعيه في الثلاجة لعدّة ساعات.
3- سخّني الشواية ثمّ ضعي الستيك داخلها واكبسيه قليلاً.
4- قلّبيه لكي ينضج من الجهتين ثمّ قدّميه إلى جانب البطاطس المقلية والسلطة