الموضوع
:
فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه..
عرض مشاركة واحدة
06-17-11, 11:49 AM
#
1
ذكريات الليالي
مشرفه عامه قديره سابقاً
الحاله »
رقم العضوية »
1399
التسجيل »
11-02-2011
فترة الإقامه »
4822 يوم
آخر زيارة »
08-29-23 (03:53 PM)
المشاركات »
6,368
العمر »
31
الجنس »
الدوله »
فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه..
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح
ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه
نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وإذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه
وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه
ونحط عليها اللحمه
ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام
ونصبها على اللحمه
ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن
وهذا شكلها النهائي
ان شاء الله يعجبكم صحتين وعافيه
ا
فترة آقآمتڪ :
4822 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
3097
الأوسمة والجوائز لـ
»
ذكريات الليالي
إحصائية مشاركات »
ذكريات الليالي
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
1.32 يوميا
ذكريات الليالي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ذكريات الليالي
البحث عن كل مشاركات ذكريات الليالي