م ستريح البال
09-27-19, 09:05 PM
http://up.dll33.com/uploads/1566299451311.jpg
المقادير:
1 زهرة قرنبيط
1 دجاجة
2 بصلة
10 فصوص ثوم
1 كوب عصير طماطم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة توابل
1 كوب مرق
http://up.dll33.com/uploads/1566299451332.jpeg
طريقة عمل قرنبيط بقطع الدجاج :
1- قطّعي القرنبيط إلى هرات ثم اسلقيه في الماء المغلي نصف سلق.
2- نظّفي الدجاجة جيداً وقطّعيها إلى 8 قطع.
3- قشّري البصل والثوم وافرميهم ناعماً.
4- احضري طاجن وضعي القرنبيط، الدجاجة المقطعة، الملح، التوابل، البصل، الثوم المفروم، عصير الطماطم والمرق ثم قلّبيهم
وغطّيهم بورق الألومنيوم.
5- ادخلي الطاجن الفرن حتى ينضج ثم قدّميه.
http://up.dll33.com/uploads/1566299451343.jpeg
م . ن
المقادير:
1 زهرة قرنبيط
1 دجاجة
2 بصلة
10 فصوص ثوم
1 كوب عصير طماطم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة توابل
1 كوب مرق
http://up.dll33.com/uploads/1566299451332.jpeg
طريقة عمل قرنبيط بقطع الدجاج :
1- قطّعي القرنبيط إلى هرات ثم اسلقيه في الماء المغلي نصف سلق.
2- نظّفي الدجاجة جيداً وقطّعيها إلى 8 قطع.
3- قشّري البصل والثوم وافرميهم ناعماً.
4- احضري طاجن وضعي القرنبيط، الدجاجة المقطعة، الملح، التوابل، البصل، الثوم المفروم، عصير الطماطم والمرق ثم قلّبيهم
وغطّيهم بورق الألومنيوم.
5- ادخلي الطاجن الفرن حتى ينضج ثم قدّميه.
http://up.dll33.com/uploads/1566299451343.jpeg
م . ن