علماء: إدمان الشاي أو القهوة يعتمد على الجينات

[قيثارة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يختلف إدمان الأشخاص لأكثر المشروبات شعبية في العالم
وهما الشاي والقهوة
حيث يشتهر شعوب البرازيل وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية بحبهم الشديد للقهوة
بينما يفضل الصينيون وشعوب روسيا شرب الشاي.

تفضيل الشعوب لمشروب على آخر دفع العلماء ليقولوا كلمتهم في ذلك
فلم تعد الخلفية التاريخية والاختلاف في العقلية لدى الشعور هي السبب لتفضيل مشروب على آخر فحسب.
ووفقًا لما ذكرت "سبوتنيك"، فقد توصل بعض العلماء إلى أن الاختيار بين الشاي والقهوة يكمن في الجينات.

فبحسب باحثيين من جامعة هارفارد الأمريكية، فإن الاختلافات الجينية هي التي تحدد
نوع المشروب المفضل، حيث تم اكتشاف طفرتين في جينات تحمل اسم "cyp1a2 و"ahr"
ولها دور كبير في طلب الكافيين.
وفي عام 2011، أجرت مجموعة من العلماء دراسة شملت 47 ألف شخص
وجدوا من خلالها أن الناقلات الجينية لهؤلاء الأشخاص تستهلك يوميا مامقداره
40 ميكروغرام من الكافيين. ليكتشف العلماء بعد 3 سنوات ستة جينات مرتبطة بإدمان الكافيين
حيث أجرى العلماء دراسة لـ120 ألف شخص عثروا فيها على هذه الجينات.
وعثر العلماء على أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب يوميا من القهوة
لديهم حساسية عالية من الكافيين في الوقت الذي يشعرون فيه بشدة بطعم
الكينين الموجود، ويشربون في المتوسط كميات أقل من الكحول.

وبحسب علماء من جامعة برشلونة فإن تفضيل مشروب على آخر يعتمد أيضا على جنس الشخص
بالإضافة لتأثير الكافيين على الرجال بشكل أسرع منه على النساء.
وفي دراسة سويدية توصل فيها العلماء الى أن النساء اللواتي يشربن 3 أكواب
يوميا من القهوة أو أكثر يحدث لهم مشاكل في الجين "cyp1a2"
والذي يؤثر بشكل كبير على الهرمونات النسائية وإفرازها لتأثيره على هرمون الإستروجين.

[مساحة قلم]

راقي جدا موضوعك سلمتي

[ممثل قانوني]

ولا ننسى القهوة ******* التي تسبب الإدمان عليها خصوصاً بالمجالس والمناسبات الإجتماعية، ويتسبب الإفراط في تناولها تضرر المرارة والتسبب في قرحة العدة، ولا ننسى مكون الهيل الذي يعتبر جزء أساسي من مكونات القهوة ******* والذي يسبب تناوله بكثرة إلى عدة أضرار جانبية خطيرة، ولكن ما باليد حيلة فالقهوة لا يعتبر لها طم بدون مكون الهيل، حيث تغنى الكثر من الشعراء البدو بالقهوة، وقال أحد الشعراء السابقين في مقولته الشهيرة (قهوةٍ ما تبهر بالهيل، مثل العجوز خبيثٍ نسمها)، وتختلف درجة مرارة وحمسة القهوة من منطقة لأخرى، فلو اتجهنا شمال الجزيرة ******* ووصولاً إلى الراق والشام وتركيا نجدها تميل إلى اللون الداكن وأكثر مرارة ويكون المزيج ثقيلاً، أما إن اتجهنا جنوب الجزيرة ******* فنجدها تميل إلى اللون الأشقر وأقل مرارةً والمزيج خفيفاً، وأخيراً للقهوة أهواء ومزاجات مختلفة بين البشر، وما زاد عن حده ينقلب إلى ضده.


تقبلوا مروري ،،،

[هاشم هاشمي]

موضوعك رائع اشكرك

فعلا الادمان القهوة يجعلك تفقد كثير حديد وكالسيوم في جسمك عبر المغص المعوي




في السابق كنت اشرب 7فناجين في اليوم عانيت من اعراض هي الصداع المتكرر وقلة النوم وكثرة الاسهال الحاد .قاومت الاعراض بالادوية المعدة وسرعان ما اصبت بتسمم الكافيين .
حتى عملي في القراج كصيانة اصبحت مرهق وتعبان وفاشل .
==
بعد تلك الايام عرفت اني لازم اقلل فقللت شرب القهوة الى 3فنجان في اليوم .فاختفت الاعراض ما عدا حموضة المعدة .ذهبت للطبيب قال لا تهتم فقط حافظ على 3 اكواب في اليوم واعطاني دواء لعلاج الحموضة .
لاحظت نشاطي في القراج جيد اعمل بدون اوجاع

بعدها زدت قلصت شربي للقهوة اصبح فنجانين فقط في اليوم اختفت الاعراض تماما .واصبح نومي ذو جودة .


حتى تعرفت على القهوة 0 كافيين هي فيها نسبة ضئيلة لاكنها لم تقنعني احسها مرة او رديئة او محروقة اكثر

[الحر الأشقر]

يازين ريحةة الدلةة اذا فاحت بس
مافي مثل مخمخةة القهوةة *******ة
قهوةة نجد وشقارهاا واستمتع :نبض:

موضوعكك جمميل ومن الإشياء المهمة بحياتنااا
الف شكرر مراقبتنا الفاضلةة :رحيق:

[عطاء دائم]

موضوع جميل ومعلومات جيدة
سبحان الله
كل شيء له جانب جيد وجانب شيء
شكرا لكِ اختي الغالية على هالموضوع
ربي يحفظك
:MonTaseR_205:

[ممثل قانوني]

يازين ريحةة الدلةة اذا فاحت بس
مافي مثل مخمخةة القهوةة *******ة
قهوةة نجد وشقارهاا واستمتع :نبض:

موضوعكك جمميل ومن الإشياء المهمة بحياتنااا
الف شكرر مراقبتنا الفاضلةة :رحيق:

الدلة النجدية معروفة وخصوصاً لدى الدواسر، فهم أفضل من يضبط معاييرها بالسعودية بالوراثة.

[قيثارة]

راقي جدا موضوعك سلمتي

منور اخوي عز
مرورك الاجمل
مشكور ع التواجد الراقي

[قيثارة]

ولا ننسى القهوة ******* التي تسبب الإدمان عليها خصوصاً بالمجالس والمناسبات الإجتماعية، ويتسبب الإفراط في تناولها تضرر المرارة والتسبب في قرحة العدة، ولا ننسى مكون الهيل الذي يعتبر جزء أساسي من مكونات القهوة ******* والذي يسبب تناوله بكثرة إلى عدة أضرار جانبية خطيرة، ولكن ما باليد حيلة فالقهوة لا يعتبر لها طم بدون مكون الهيل، حيث تغنى الكثر من الشعراء البدو بالقهوة، وقال أحد الشعراء السابقين في مقولته الشهيرة (قهوةٍ ما تبهر بالهيل، مثل العجوز خبيثٍ نسمها)، وتختلف درجة مرارة وحمسة القهوة من منطقة لأخرى، فلو اتجهنا شمال الجزيرة ******* ووصولاً إلى الراق والشام وتركيا نجدها تميل إلى اللون الداكن وأكثر مرارة ويكون المزيج ثقيلاً، أما إن اتجهنا جنوب الجزيرة ******* فنجدها تميل إلى اللون الأشقر وأقل مرارةً والمزيج خفيفاً، وأخيراً للقهوة أهواء ومزاجات مختلفة بين البشر، وما زاد عن حده ينقلب إلى ضده.


تقبلوا مروري ،،،


منور اخوي
كلامك صحيح . يبدو الطفرات الجينية موجود عندنا
لذلك مهما كانت مضار القهوة نحبها
اسعدني مرورك المميز . واضافتك الرائعة
مشكور ع التواجد الراقي

[قيثارة]

موضوعك رائع اشكرك

فعلا الادمان القهوة يجعلك تفقد كثير حديد وكالسيوم في جسمك عبر المغص المعوي




في السابق كنت اشرب 7فناجين في اليوم عانيت من اعراض هي الصداع المتكرر وقلة النوم وكثرة الاسهال الحاد .قاومت الاعراض بالادوية المعدة وسرعان ما اصبت بتسمم الكافيين .
حتى عملي في القراج كصيانة اصبحت مرهق وتعبان وفاشل .
==
بعد تلك الايام عرفت اني لازم اقلل فقللت شرب القهوة الى 3فنجان في اليوم .فاختفت الاعراض ما عدا حموضة المعدة .ذهبت للطبيب قال لا تهتم فقط حافظ على 3 اكواب في اليوم واعطاني دواء لعلاج الحموضة .
لاحظت نشاطي في القراج جيد اعمل بدون اوجاع

بعدها زدت قلصت شربي للقهوة اصبح فنجانين فقط في اليوم اختفت الاعراض تماما .واصبح نومي ذو جودة .


حتى تعرفت على القهوة 0 كافيين هي فيها نسبة ضئيلة لاكنها لم تقنعني احسها مرة او رديئة او محروقة اكثر

منور اخوي
ما تشوف شر
طالما أثرت على صحته . زين ما سويت تركتها
اسعدني مرورك الطيب
مشكور

[قيثارة]

يازين ريحةة الدلةة اذا فاحت بس
مافي مثل مخمخةة القهوةة *******ة
قهوةة نجد وشقارهاا واستمتع :نبض:

موضوعكك جمميل ومن الإشياء المهمة بحياتنااا
الف شكرر مراقبتنا الفاضلةة :رحيق:

منور اخوي
فعلاً ريحة القهوة أحسها مغناطيس
الاجمل مرورك . كلك ذوق
اسعدني تواجدك الراقي
مشكور

[قيثارة]

موضوع جميل ومعلومات جيدة
سبحان الله
كل شيء له جانب جيد وجانب شيء
شكرا لكِ اختي الغالية على هالموضوع
ربي يحفظك
:montaser_205:


عطائنا الغالية منورة
الاجمل مرورك . تسلمين كلك ذوق
اسعدني تواجدكِ الراقي
شكراً لكِ من القلب

[norhan2000]

روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
يعطيكم العافية

[فتاة الوطن]

صراحه انا هنا م اواقف
لو اشرب الفنجان .. م تهزني دله
دله ورا دله ووا دله .. يجي مووود


انا اشتهي بشاهي مالي ملعقه قهوه ووالا جيت اشرب القهوه اقول زود

للاسف مدمنه قهوه بشكل فضيع.. دلتين باليوم م تكفي وثلاث شاي:فطسه:

[قيثارة]

روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
يعطيكم العافية

منورة عزيزتي
مرورك الاروع
يعافي قلبك ويسعدك

[قيثارة]

صراحه انا هنا م اواقف
لو اشرب الفنجان .. م تهزني دله
دله ورا دله ووا دله .. يجي مووود


انا اشتهي بشاهي مالي ملعقه قهوه ووالا جيت اشرب القهوه اقول زود

للاسف مدمنه قهوه بشكل فضيع.. دلتين باليوم م تكفي وثلاث شاي:فطسه:

منورة عزيزتي
ربي يعطيك الصحة
اسعدني تواجدك المميز
مشكوورة