عطاء دائم
02-07-21, 09:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
https://i.top4top.io/p_186459q4r8.jpg
المقادير:
4 اكواب دقيق
نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نص كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
بيضة
ملعقتين كبار زبادي
ملعقة صغيرة ملح
نص كوب ماء فاتر
الطريقة:
في صحن نضيف السكر والخميرة والحليب حتي تتفاعل الخميرة.
نضيف الزيت والبيض والزبادي في العجانة.
ونخلطهم وونزل عليهم الخميرة .
ونخلطهم .
نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر ونضيفه
لخايط السوائل ونعجنهم كويس حتي تنجانس المكونات .
نترك العجين 40 دقيقة يتخمر .
وصارت العجينة جاهزة ولا اروع..
https://h.top4top.io/p_1864a5l1m7.jpg
تشكيلها حسب رغبتكم وفي الصور كور بالأطراف.. وممكن نحشيها بجبنة مازارولا .. على صينية فرن مدورة و كبيرة .ونخرمها بشوكة مثل الصورة.
https://d.top4top.io/p_1864y3goj3.jpg
ونحط عليها صوص البيتزا الجاهز
https://g.top4top.io/p_1864jyito6.jpg
وطبقة من جبنة المازارولا المبشورة
https://l.top4top.io/p_1864gh99a1.jpg
زينها بالخضار والبيبروني
https://b.top4top.io/p_1864pr4ym1.jpg
او السجق او الدجاج..
https://c.top4top.io/p_1864fpr9r2.jpg
واخر طبقة جبنة مازارولا مبشورة و رشة اوريجانو وعلى الفرن من تحت .
https://f.top4top.io/p_18646itgn5.jpg
الفرن يكون مسخن مسبقا درجة ٢٠٠ لمدة ٣٠ دقيقة او اكثر لمن تتحمر اطراف العجينة مثل الصورة..
وممكن نحمر الجبنة من فوق شي بسيط حسب رغبتكم.
https://e.top4top.io/p_1864zc8ij4.jpg
وبالعافية
:ورده:
https://i.top4top.io/p_186459q4r8.jpg
المقادير:
4 اكواب دقيق
نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نص كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
بيضة
ملعقتين كبار زبادي
ملعقة صغيرة ملح
نص كوب ماء فاتر
الطريقة:
في صحن نضيف السكر والخميرة والحليب حتي تتفاعل الخميرة.
نضيف الزيت والبيض والزبادي في العجانة.
ونخلطهم وونزل عليهم الخميرة .
ونخلطهم .
نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر ونضيفه
لخايط السوائل ونعجنهم كويس حتي تنجانس المكونات .
نترك العجين 40 دقيقة يتخمر .
وصارت العجينة جاهزة ولا اروع..
https://h.top4top.io/p_1864a5l1m7.jpg
تشكيلها حسب رغبتكم وفي الصور كور بالأطراف.. وممكن نحشيها بجبنة مازارولا .. على صينية فرن مدورة و كبيرة .ونخرمها بشوكة مثل الصورة.
https://d.top4top.io/p_1864y3goj3.jpg
ونحط عليها صوص البيتزا الجاهز
https://g.top4top.io/p_1864jyito6.jpg
وطبقة من جبنة المازارولا المبشورة
https://l.top4top.io/p_1864gh99a1.jpg
زينها بالخضار والبيبروني
https://b.top4top.io/p_1864pr4ym1.jpg
او السجق او الدجاج..
https://c.top4top.io/p_1864fpr9r2.jpg
واخر طبقة جبنة مازارولا مبشورة و رشة اوريجانو وعلى الفرن من تحت .
https://f.top4top.io/p_18646itgn5.jpg
الفرن يكون مسخن مسبقا درجة ٢٠٠ لمدة ٣٠ دقيقة او اكثر لمن تتحمر اطراف العجينة مثل الصورة..
وممكن نحمر الجبنة من فوق شي بسيط حسب رغبتكم.
https://e.top4top.io/p_1864zc8ij4.jpg
وبالعافية
:ورده: