المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقلقل لحم على الصاج بالطريقة السعودية بالصور


أوتار الأمل
02-26-23, 01:13 AM
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118.jpg

مقادير المقلقل :

لحم طازج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


نسحب اللحم وهنا العظم بعد التسحيب

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg


اللحم جاهز
حاول يكون قطع متوسطة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg


كشّن بصل على الصاج أو قدر
مع التقليب بأستمرار عشان لايلصق
وما تطول عليه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

ونضيف قطع اللحم على البصل بعد التحمير
ونضيف عليه الطماطم المقطعه قطعاً متوسطة باضافة الملح والبهارات المطحونه

ونغطية لعدة دقائق مع التحريك بين فترة وأخرى
حتى ينضج...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg

وهنا تم نضج المقلقل.......<< ياعيني على ريحته اللي تشهي....يم يمممي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118.jpg


وهذي اللقمـة الهنيـة.........

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B119.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B120.jpg

ونقـدم مقلقل اللحم أخيراً....

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B135.jpg

وبالعافية على قلوبكم


منقول

جنون عآبثهة
02-26-23, 01:18 AM
أوتار عيوني وش ذا >>جاعت :5:
سلمتِ ع النقل ربي يعطيك العافيه
دمتِ:MonTaseR_137:

أوتار الأمل
02-26-23, 07:39 AM
أوتار عيوني وش ذا >>جاعت :5:
سلمتِ ع النقل ربي يعطيك العافيه
دمتِ:MonTaseR_137:

https://2img.net/h/all-best.co/wp-content/uploads/2017/10/4236-2.gif

خياآل
02-26-23, 01:37 PM
بعد مانذوق نحكم
ليتكم جيرانا
وجعل مهابطه العفى

خالد ~
02-26-23, 01:39 PM
ماشاءالله
وش الإبداع..

عساوه بالعافيه

هيراا
02-26-23, 01:51 PM
وصفة بسيطة ما شاء الله تسلم ايدك
اعتقد انه نفس فكرة كباب الحلة لكن دي مضاف عليها طماطم
ميرسي يا حلوة :ah11:

أوتار الأمل
02-27-23, 09:42 PM
بعد مانذوق نحكم
ليتكم جيرانا
وجعل مهابطه العفى

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0070.gif

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0071.gif

أوتار الأمل
02-27-23, 09:44 PM
ماشاءالله
وش الإبداع..

عساوه بالعافيه


https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0070.gif

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0071.gif

أوتار الأمل
02-27-23, 09:49 PM
وصفة بسيطة ما شاء الله تسلم ايدك
اعتقد انه نفس فكرة كباب الحلة لكن دي مضاف عليها طماطم
ميرسي يا حلوة :ah11:

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0072.gif

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0074.gif

عذب النغم
05-12-23, 01:05 PM
شي فانتستك 200L haha


طهمجه و لبن

في اشتراطات للمقلقل عندي بس مو مهم الان
اطرح سنداحتك في الملقم
يا حلاوة الدنيا يا حلاوه

أوتار الأمل
06-09-23, 02:30 AM
شي فانتستك 200L haha


طهمجه و لبن

في اشتراطات للمقلقل عندي بس مو مهم الان
اطرح سنداحتك في الملقم
يا حلاوة الدنيا يا حلاوه

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0070.gif

https://2img.net/h/forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0071.gif

النسيم المسافر
06-18-23, 09:36 AM
ماشاء الله وصفه

مشهيه جابة


لي الجوع


لذيذه


يسلم

قلبك



@ النسيم المسافر@

الْياسَمِينْ
06-18-23, 09:50 AM
تعبت أتذكر اسمه وطريقته
كنت أناديه ملقلق بعدين تطورت
كنت أسميه لقلق…
من كم يوم عرفته على حقيقته مقلقل:y2o01875:
طبخة شهية وسهلة أظنها نفس الشاورما!
شكرا أوتار :Dl3: ..

لا أعرف
06-18-23, 10:12 AM
اكلة مبينة زاكية
بحب مثل هذه الوصفات
شكرًا لمشاركتنا:MonTaseR_11:

ابووعبدالله
06-19-23, 05:54 PM
الحقيقه ارفع القبعه احتراما لك..
اي وحده تضبط المقلقل اشعر انها ست بيت من طراز رفيع..

وشكرا ع المقلقل

أوتار الأمل
06-19-23, 07:36 PM
تعبت أتذكر اسمه وطريقته
كنت أناديه ملقلق بعدين تطورت
كنت أسميه لقلق…
من كم يوم عرفته على حقيقته مقلقل:y2o01875:
طبخة شهية وسهلة أظنها نفس الشاورما!
شكرا أوتار :Dl3: ..

’.
أسعدتني بتوااجدك الرااقي
هنااا غاليتي / الْياسَمِينْ :Dl3:
واطــــلااالتـــــك الرااائعـــــــة
أسعد الله قلبك وأمتعه بالخير دوماً
شكرا لحضورك الجميل
دمتِ بنقـــاء
،.
:ورده:

أوتار الأمل
06-19-23, 07:45 PM
اكلة مبينة زاكية
بحب مثل هذه الوصفات
شكرًا لمشاركتنا:montaser_11:

شكرا لمرورك الكريم / لاأعرف
يسعدك ربي أنار متصفحي
دمت بألف خير
:
:رحيق:

أوتار الأمل
06-19-23, 07:49 PM
الحقيقه ارفع القبعه احتراما لك..
اي وحده تضبط المقلقل اشعر انها ست بيت من طراز رفيع..

وشكرا ع المقلقل

تسلم أخي الفاضل / أبووعبدالله
سعدت بمرورك الكريم عـ الموضوع
بالطهي .. تشكرااات
دمت بألف خير
:
:رحيق:

أوتار الأمل
06-19-23, 08:44 PM
ماشاء الله وصفه

مشهيه جابة


لي الجوع


لذيذه


يسلم

قلبك



@ النسيم المسافر@


تسلم أخِ الكريم / النسيم المسافر
كان لابد أقتبس لك قبل أعتذر منك
وشكرا لظريف حضورك
دمت برعاية الله
:
:رحيق:

acroot
07-13-23, 11:32 AM
اياليت الشباب يعود يوما وأراكي يا أناملي تنادي ، والله شي لذيذ وواضح انو طعم مرره

ذكرتني بأيام الطبخ على الصاج

شموخ رجل
07-13-23, 01:17 PM
اووه شئ ذا الطبخه خاصه ايام عيد الاضحي
احس لها طعم خاص ههههههههه
صراحه جعت الله يهديك اوتارر وش ذا
تسلمي علي الطرح دمتي بود

أوتار الأمل
07-14-23, 11:55 PM
اياليت الشباب يعود يوما وأراكي يا أناملي تنادي ، والله شي لذيذ وواضح انو طعم مرره

ذكرتني بأيام الطبخ على الصاج

حياك الله أخِ الكريم / acroot
وشكرا لظريف حضورك والتعليق
دمت برعاية الله
:
:رحيق:

أوتار الأمل
07-14-23, 11:57 PM
اووه شئ ذا الطبخه خاصه ايام عيد الاضحي
احس لها طعم خاص ههههههههه
صراحه جعت الله يهديك اوتارر وش ذا
تسلمي علي الطرح دمتي بود

الله يسلمك أخِ الفاضل / شموخ رجل
سعدت بمشاركتك الكريمة والمرور
أسعدك المولى ..
ودمت بخير
:
:رحيق:

شمعة الجلاس
08-17-23, 01:08 AM
يعطيك العافيه
كل الود ..

:81:

أوتار الأمل
08-24-23, 09:28 PM
الله يعــافيــك يا الغلاا
سرني مرورك عزيزتي
شمعة الجلاس / شكراً
أنرتي .. ودي
:
:81:

صفصف
08-25-23, 02:21 AM
سلمت يداكي
دمت بخير من الرحمن

أوتار الأمل
08-29-23, 10:46 AM
سلمت يداكي
دمت بخير من الرحمن

تسلمين يا الغلاا
سرني مرورك الكريم
تشكراات ..
أنرتي .. ودي لكِ
:
:81:


SEO by vBSEO 3.6.1