ذكريات الليالي
08-18-11, 06:08 AM
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d010.jpg
سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ .. http://www.l171.com/vb/images/icons/l171-16.gif
:
لإعداده نحتاج إلى ..
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d110.jpg
صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود
بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم
قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )
خس للتقديم
:
طريقة الإعداد ..
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d210.jpg
( 1 )
نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"
- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .
اما في حال ماضمنتيها .. غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج .
ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره
وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d310.jpg
( 2 )
- نشوح البصل بشوية زيت .
- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d410.jpg
( 3 )
- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .
- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .
:
التقديم ..
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d510.jpg
- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )
وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدمت البلوتشيز )
- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .
- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .
وبالهنآء والعآفيه ع قلوبكم يَ حلوييين http://www.l171.com/vb/images/icons/l171-4.gif http://www.l171.com/vb/images/icons/l171-4.gif
م/ن http://www.7c7.com/vb/images/smilies/m5.gif
سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ .. http://www.l171.com/vb/images/icons/l171-16.gif
:
لإعداده نحتاج إلى ..
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d110.jpg
صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود
بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم
قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )
خس للتقديم
:
طريقة الإعداد ..
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d210.jpg
( 1 )
نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"
- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .
اما في حال ماضمنتيها .. غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج .
ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره
وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d310.jpg
( 2 )
- نشوح البصل بشوية زيت .
- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d410.jpg
( 3 )
- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .
- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .
:
التقديم ..
http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d510.jpg
- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )
وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدمت البلوتشيز )
- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .
- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .
وبالهنآء والعآفيه ع قلوبكم يَ حلوييين http://www.l171.com/vb/images/icons/l171-4.gif http://www.l171.com/vb/images/icons/l171-4.gif
م/ن http://www.7c7.com/vb/images/smilies/m5.gif