طبقآتِ آلبطآطسسَ وآلتوسسَتِ

[حنين الشوق]

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13239137591.jpg
المقاديّر
نصفَ كيّلو لحْم مفَروم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ
الطريّقـَه
نآخْذ البطآطس المسلوق ونهرسـَه ونعَجنـَه معَ الحْليّب و الملحْ
ونلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ونخْلط القشطـَه والروب
والجبن

ونصبه فوق .. ونغطيّـَه بالجبن
نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْمر

[اللورد يحيا]

ما شاء الله شكلها يشهي جداً ويفتح النفس

طريقة التحضير والتقديم سهله وجميله

ولكن تحتاج الى دقه في العمل والتحضير

مشكورة حنين الشوق على الطبق الجميل

[ذكريات الليالي]

يمي يمي
الله يعطيك الف عافيه:نبض:

[دانه]

يعطيك العآفيه على الطبق الشهي با إنتظآر جديدك القادم بكل شوق
مودتي وإمتناني ,,~

http://rooosana.ps/Down.php?d=Osjk

[حنين الشوق]

تسلموووو ع المرور العطر
نورتوو

[ليان]

مي يمي
الله يعطيك الف عافيه