بيبى كيوت
02-16-12, 11:03 PM
سلطة البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)بالفلفل الاخضر
اعداد سلطة (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)
http://www.h2un.com/uploadcenter/uploads/11-2011/PIC-344-1320806635.jpg (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)
المكونات:
¼ 1 كوب برغل
1 كوب ماء مغلي
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
ملح و فلفل
1 فلفل حلو أحمر مقشر و مقطع إلى شرائح
1 ضمة بصل أخضر مفروم ناعماً
2 فص ثوم مفروم ناعماً
½ خيار مفروم ناعماً
½ كوب جبنة فيتا مقطعة
شرائح ليمون
الطريقة:
1- نضع البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)في وعاء كبير الحجم و نضيف الماء المغلي و ندعه مدة 30 دقيقة
مع التحريك من حين لآخر بواسطة شوكة ليمتص الماء.
2- نخلط الزيت و الليمون و البهارات.
3- نسكب الخليط السابق على البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)و الأعشاب و نخلط جيداً.
4- نضيف شرائح الفلفل و الخيار و الجبنة و ما تبقى من مقادير و نخلط جيداً ثم نغطي الوعاء و نضعه في الثلاجة.
5- نقدم السلطة مزينة بشرائح الليمون.
منقول
اعداد سلطة (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)
http://www.h2un.com/uploadcenter/uploads/11-2011/PIC-344-1320806635.jpg (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)
المكونات:
¼ 1 كوب برغل
1 كوب ماء مغلي
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
ملح و فلفل
1 فلفل حلو أحمر مقشر و مقطع إلى شرائح
1 ضمة بصل أخضر مفروم ناعماً
2 فص ثوم مفروم ناعماً
½ خيار مفروم ناعماً
½ كوب جبنة فيتا مقطعة
شرائح ليمون
الطريقة:
1- نضع البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)في وعاء كبير الحجم و نضيف الماء المغلي و ندعه مدة 30 دقيقة
مع التحريك من حين لآخر بواسطة شوكة ليمتص الماء.
2- نخلط الزيت و الليمون و البهارات.
3- نسكب الخليط السابق على البرغل (http://www.hkawi-bnat.com/vb/t31278.html)و الأعشاب و نخلط جيداً.
4- نضيف شرائح الفلفل و الخيار و الجبنة و ما تبقى من مقادير و نخلط جيداً ثم نغطي الوعاء و نضعه في الثلاجة.
5- نقدم السلطة مزينة بشرائح الليمون.
منقول