كيكة ايس كريم رهييييييبة...بالصووووور

[ليان]

السلام عليكم....
اليوم بإذن الله رح أعطيكم طريقة كيكة آيس كريم... و ما رح نحتاج نشتري ايس كريم جاهز لانه نحن رح نصنعه بنفسنا....ترى المقادير قليلة و متوفرة والطريقة سهلة وما تاخد وقت بس يبغالها تجميد في الفريزر أقل شي 5 أو 6 ساعات...........و رح تلاقيالنتيجة تسرك والطعم جديد و رح تتفاجأي....
يلا نبدأ... المقادير:



http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-9l3z31vs.jpg








شفتوا كيف المقادير قليلة:
1)كاستين ونص من كريمة الخفق المراعي( طبعا مقاطعين البوك وكي دي دي)
2)علبة حليب نستلة المكثف المحلى الحجم الكبير
3)بودرة شوكولاتة أي نوع أنا كان عندي بودرة هيرشي أو نسكافيه ( حسب الرغبة)
4) شوكولاتة فليك أو كتكات ( حسب الرغبة)
5)صينية بايريكس الطويلة زي اللي في الصورة

ملاحظة: قبل البدء بالعمل لازم تكون كريمة الخفق و حليب النستلة محطوطين في التلاجة...



نبدأ للطريقة :
أولا ضعي في وعاء كبير حليب نستلة المحلى كاملا و ضعي كاستين ونص من كريمة الخفق واخلطيهم جيدا بالخلاط حتى تتجانس...







http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-jj1f3adh.jpg





بعد كدة قسمي الخليط لقسمين...القسم الأول ضعيه في الصينية البايريكس ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد قليلا...





http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-jw3c6xc6.jpg



بعد ربع ساعة خرجي الصينية وضعي الفليك المفتت في الوسط بشكل طولي...

http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-ajpckk65.jpg







ثم ادخلي الصينية في الفريزر حتى تجمد الطبقة الأولى تمااااما...

بالنسبة للقسم المتبقي من الخلطة...ضيفي عليه بودرة الشوكولاتة مقدار ملعقتين تقريبا واخلطيهم بالخلاط...



http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-un15hogq.jpg





بعد كدة ضعي طبقة الشوكولاتة على الطبقة الأولى بعد أن تجمد و أدخليهم الفريزر لمدة 5 الى 6 ساعات...المهم أن تجمد تماما...






http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-57k8hyo1.jpg





فبالتالي تصير الطبقة البيضة تحت و طبقة الشوكولاتة فوقها...في الصينية

بعد كدة لما تجمد نخرجها من الفريزر و ندخل السكينة من الحواف حتى نسهل قلب الايس كريم وونتظر قليلا دقيقة او اقل حتى تتفك الاطراف قليلا ثم نقلبها و نرشها بشوكولاتة بودرة...



http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-uqc1np7i.jpg






و دي شكلها من الداخل .... شوفوا كيف محشية بشوكولاتة الفليك..




http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-nai9vocz.jpg






و دي قطعة من الكيكة و حطيت عليها شوكولاتة هيرشي السائل
و أقدمها لأول عضو يرد على الموضوع...:q10:

http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2011-c7muu4k6.jpg





بالعــــــــافيه

[مفآهيم الخجل]

أمممم شكلهآ مره لذيذه
جآري تجربتهآ
يعطيكك ألف عآفيه
ودي لكك
..

[ريناد]

يعطيكـ الع ـآفيهـ يَ الغلـآ
دمتـي بٍ رؤعة ـالـإبدـاع وً ـالتــــــألق
*.. لروح ـك آكلِيل من الوَرد ..*

[♡ αℓ7ℓαα ♪]

يم يم فِيً قمة ة الرٍوووعـٌة..
أبًدِعِتُ فَيْ أَخًتِـيِآآر مِوَضْوٌعٍـك
ننٍتًظِر جُديَدك بِكلً شووًقَ..
وقوسمآآت آششتهيتهآآآ وودي آسويهآآ :سكر:
وِدًيَ لْرُوُحِـك

[دانه]

http://files2.fatakat.com/2010/8/1281782511.gif

[وجداان]

ممممممممم يعطيك العافيه تفتح النفس

[ليان]

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-fa5947dfb4.gif