ليان
08-28-12, 05:30 PM
تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرز (http://www.g-mohal.com/vb/l7th48252/)
(http://www.g-mohal.com/vb/l7th48252/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_331.jpg
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
(8) حبات جبن كيري .
ليمونه .
(6) حبات سنكرس.
زبدة.
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_402.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_303.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_176.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047318_936.jpg
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_245.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047316_381.jpg
واخيرا الشكل النهائي ~
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047318_348.jpg
(http://www.g-mohal.com/vb/l7th48252/)
(http://www.g-mohal.com/vb/l7th48252/)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_331.jpg
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
(8) حبات جبن كيري .
ليمونه .
(6) حبات سنكرس.
زبدة.
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_402.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_303.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_176.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047318_936.jpg
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047317_245.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047316_381.jpg
واخيرا الشكل النهائي ~
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1321047318_348.jpg
(http://www.g-mohal.com/vb/l7th48252/)