المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه


آسير الشووق
11-25-12, 10:35 PM
http://photos.azyya.com/store/up2/081208124109Zd3f.gif








فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح




http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg



ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg




نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات





http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg


وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه



http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg



ونحط عليها اللحمه





http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg



ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg



ونصبها على اللحمه



http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg




http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg


ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg


وهذا شكلها النهائي




http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg










أن شاء الله تعجبكم // صحتين وعافيه

أسيره القلوب
11-25-12, 11:23 PM
والله شكلها يشهى رووووعه الطبخه

وصفها سهل مرررررره

اسيرالطباخ اول:MonTaseR_224:

سجلت الوصفه وان شاءالله بسويها سلمت يداك ع وصف

ليان
11-26-12, 08:56 AM
روعــــه


الله يعطيكــــــ العافيـــــه


سلمت يمينك ع الطرح الذوووق


والانتقاء الاجملــــــــــ


دمتيــــــــ مبدعه ..


لك ودي .


SEO by vBSEO 3.6.1