ش’ـوَكـوـــلَآ بـحَشْوَة الْكـــوَرَن فـــلَيكُس [الأرشيف] - منتديات مسك الغلا

العنود

12-19-12, 05:05 PM

http://www.dohaup.com/up/2010-12-04/admin2066250601.jpg

الْمَقَادِيْر :
1 كَوْب زُبْدَة الْفُوُل الْسُّوْدَانِي او حَلِيْب نِسّتلَة .
1 م ك شَوَكِلاتِه بُوْدَرَة (حَسَب الرَّغْبَة) .
1\2 كَوْب كِوِرِن فِلِيكْس مُكَسَّر و لُوْز مَجْرُوْش او بُنْدُق .
1\2 كَوْب بِسُكُوْت شَاي مَطْحُون .
1 اصُبَاع زُبْدَة مُذَوِّبَة .

لِلْتَّغْطِيَة :
2 كَوْب شَوَكِلاتِه خَام-او جَالِكْسِي- مُذَوِّبَة فِي حَمَّام مَائِي (وَمُمْكِن شَوَكِلاتِه بَيْضَاء أَو الْعَكْس) .

الْطَّرِيْقَة:
نَخْلِط زُبْدَة الْفُوُل الْسُّوْدَانِي + الْبَسْكُوت الْمَطْحُون + الزُّبْدَة ..
ثُم نُضَيَّف .. الْكوَّرْن فِلِيكْس وَالْلَّوْز الْمَجْرُوش ثُم نَعْجَنْهَا بِالْمِلْعَقَة ..
ثُم .. نكُورِهَا كُوَر صَغِيْرَة وَنَضَعَهَا فِي الْثَلَاجَه حَتَّى تَتَمَاسَك ..
ثُم .. نُخْرِجَهَا مِن الْثَّلاجَة وْنُسْقِطْها فِي الشَوَكِلاتِه الْمُذَوَّبَة وَنُقَلَبِهَا لِنَتأكّد مِن تَغَطَيَتَعا بِالشَوَكِلاتِه مِن كَامِل الْجَوَانِب ..
ثُم .. نَضَع عَلَيْهَا خُطُوْط مِن الشَوَكِلاتِه الْمُذَوَّبَة بِوَاسِطَة الْمِلْعَقَه ونْضُهَا فِي الثَّلَاجَة لِتَبْرُد الَى وَقْت الْتَّقْدِيْم ..

http://www.dohaup.com/up/2010-12-04/admin1784369171.jpg

اللورد يحيا

12-19-12, 05:19 PM

طبق يشهي ويفتح النفس ورائع وكذالك جميل وسيكون ملفت عند التقديم

شرح طريقة تقديمه بسيط وواضح ومقاديره سهله

يعطيك العافيه مع الشكر آنسه العنود على روعه انتقائك لهذا الحلا الذوق والذيذ من شكله :ورده:

بدور

12-19-12, 05:26 PM

يعطيك العافيه على الطرح
وننتظر جديدك المميز
تحياتي

العنود

12-19-12, 05:51 PM

صائد الطرائد
سعدت بمرورك العطر
ارق تحيه

العنود

12-19-12, 05:51 PM

بدور
ازدان المتصفح بمرورك العطر
ارق تحيه

منى الروح

12-29-12, 08:41 AM

http://files2.fatakat.com/2011/7/13100144191815.gif
يعطيك العافيه علي الطرح) ...

ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك
إحترآمي وتقديري..