ولآ عآد زله آو طله ..| يحقلكم لنآ الله ..

[أسيره القلوب]

ولآ عآد زله آو طله ..| يحقلكم لنآ الله ..

http://www.dohaup.com/up/2009-03-19/dohaup_669027288.jpg

بسم الله
الآكلآت .. الطبخآت

1/بآستآ مكس (دجآج .. هوت دووغ) مع .. صوص آححمر

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_960128343.png

2/البـآن كيك

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_1648759019.png
3/ الّدب

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_518270572.png
4/الحلى

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_775122699.png

http://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/12040714483140SL.gif

1/بآستآ مكس (دجآج .. هوت دووغ) مع .. صوص آححمر

المقآدير .. http://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gif

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_426883594.png

دجآج صدور, هوت دوغ, مكرونآ "آي شكل تبونهـ" , صلصه مكرونا العلالي , فلفل آخضر , بصصل , كريمه خفق
بهآرآت , مآجي , فلفل آسود , زيت زيتون ,جبن مروزليلآ بريزيدآن مبشور وقشقوآن وبرميزآن آو"آي جببن عآدي بس يكون مبشور" , آوريقآنو

..

آسلقق البـآستآ وهي في النآر آحط عليهآ شويه ملح وزييت عشآن مآتلصق
وبعدهـآ..
آقطع البصصل وآحمسه "يفضل بالزيت زيتون" لمن يصيير قرييب لذهبي وبعدين آقطع دجاج وهوت دوغ و فلفل آخضر وآحطه ويآ البصل
وبعدين آرش عليه بهآرآت وفلفل آسود وآحط الماجي وآرشش شويه ملح
آذآ حسسيتوآ آنهم آستوو صبوآ عليهم قشطه الخفق وحركوهم

وبعدهآ

آذآ خلصصت البـآستآ آحطهآ في قدر وآحط عليهآ الي سوينآهم

احط عليهم الجببن" الآنوآع الي عندكـم" وَ الصلصه وآحركوهم في القدر وآرش عليهآ آوريقآنو

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_1070004578.png
وفي الآخييير

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_960128343.png

http://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gif

2/البـآن كيك
http://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gif

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_125406216.png

4 ملآعق حليب نيدو , كآس ونص طحين , ربع كآس زيت , كآس مآي , بيضه , م ص بيكنغ بآودر BB ,
فآنيلآ شوي بس مآهب وآآجد

..

الطريقه

آخلطييهم كلهم مع بععض .. بعدهـآ جيبي مغلى وَ آمسحي عليه زييت
وآخذي ملعقه وحطي الكريمآ الي سويتيهآ " بس مآهب كلهآ " وغطي المغلى وآستينهآ لمـآ تخلصص ..
وبعدهآ طلعيهآ وحطي فوقهآ الي تبيين

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_1648759019.png

وبالعافيهhttp://files.maas1.com/images_cache/12040714483140SL.gif

3/ الّدب

المقادير
http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_1220822663.png

روب , فلفل حآر آخضر آحمر "حق الهنود " مآيونيز , فلفل آخضر آحمر "آي شي "
ليمون , نعنآع , زعتر , آرويقآنو , ملح , ثوم , آلوآن حق الآكل " إن وجد " صمآغ

..

الطريقه

آقططع الي يبيله تقطع .. وآخلطهم كلهم

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_995655643.png

وَ للتزين آذآ حبيتوآ "نعنآع "http://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gif

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_518270572.png

http://files.maas1.com/images_cache/12040714483140SL.gif وبالعافيه

4\الحلى

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_1853882749.png

كيك آمريكآنآ الجآهز الي يجي بآلقصدير آو العآدي آو آنتي تسوينه , 5 كريم كرآميل , 5 قشطه , 2 دريم ويب ,
بسكوت , مآلتيزر , 5 مآرس , شوكلآته فليكـ آو جآلكسي"سآده ", وهيرشي , 12 جبن كيري

الطريقه


1/ الطبقه الآولى : كييك " آرصه على الصينيه آو القآلب " والآفضل تحطينه في " الصينيه الي تنفك عشآن آذآ جيتي تقطعينه يسهل عليكـ "

2/ الطبقه الثآنيه : 4 كريم كرآميل , 4 قشطه , 12 جبن كيري " بآلفرن " وبعدهـآ آحطهم "بالخلآط" مع البسكوت
وبعدهـآ آصبب على الطبقه الآولى الي هي الكيك الي خلطنآهم .. وآدخله الثللآجه

3 /الطبقه الثآلثه : 5 مآرس , 1 كريم كرآميل , 1قشطه
آذوب بالمآرس "بحمآم مآئي " وبعدهـ آضيف له الكريم كرآميل والقشطه وآخلطهم ..

4/ الطبقه الرآبعه : مآلتيزر آصفه على حوآف القآلب وَ آوزع الهيرشي بجنب المآلتيزر
وبعدين آرش عليه فليكـ آو جآلكسي "مبشور" في الوسط ..
وآدخله الثلآجه

...
http://files.maas1.com/images_cache/1204071448060VXK.gif

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_775122699.png

http://files.maas1.com/images_cache/12040714483140SL.gif
:MonTaseR_19::MonTaseR_19:
بسسس خلصصت " مآبقييت:MonTaseR_97:

عليكم بالف عافيه:29:

[اللورد يحيا]

ما شاء الله

اطباق من اشكالها لذيذه وتفتح النفس

مقادير سهله كل اللي تحتاج كثير من الدقه لتزيين في الاخير

شكراً اسيره القلوب على هذا الموضوع

[دانه]

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/dohaup_960128343.png (http://www.al2la.com/vb/t35980.html)

اطباق في غاية الروعه
وانا عجبني هاالطبق اممممممم
شكله يشهي واكيد انه لذيذ
تسلم الأيادي على جهودك
يعطيك ألف عآفيه على الطرح الرائع

[منى الروح]

http://www.3andna.com/photo/ToP/NiCE/3ANDNA_NICE15.gif
الله يعطيك الف عآفيه..
على الطرح الرائع كـروعتك و الاختيار المميز
ننتظر ماتقدمه يداك من ابداع وتميز
ودي و ردي..
http://www.3andna.com/photo/ToP/NiCE/3ANDNA_NICE15.gif