حساء الكافيار الصيني .

[آسير الشووق]

ي اهلآ وسهلآ **









http://up.graaam.com/forums/759092/01353537372.jpeg



المكونات "


# كوب من الفطر الصيني ..


# ملعقة من الخل ..


# 250 غرام من الشعيرية الصينية ..


# 4 أكواب من مرق الدجاج ..


# كوب من الدجاج المفروم ..


# 230 غ من الكافيار ..


# ملعقة من النشا 'مايزينا' ..


# ملعقة من الزنجبيل المبشور ..


# ملعقة من صلصة الصويا ..


# كوب من الماء ..


# بيضة ..


# ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ..


# حبتين من البصل اﻸ‌خضر ..


# ملح ، فلفل أسود ، حسب الرغبة ..


الطريقة "


قومي بنقع الفطر الصيني في الماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم قومي بتصفيته و فرمه .


قومي بنقع الشعرية الصينية في الماء البارد لمدة 15 دقيقة ثم تقطع لشرائح صغيرة.


قومي بتسخين مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم أضيفي و أضيفي إليه الفطر و المعكرونة و الدجاج المفروم و الكافيار و الزنجبيل و اتركي الخليط على نار هادئة.


يمزج النشا مع الماء إلى الحصول على مزيج متجانس ثم يضاف إلى الحساء.


تخفق البيضة جيدا ثم تضاف كذلك للحساء، يتم رفع الحساء من على النار ثم تضاف ملعقة صلصة الطماطم و صلصة الصويا و الخل و البصل اﻸ‌خضر و الملح و الفلفل اﻸ‌سود، ثم توضع مجددا على النار إلى أن تغلي جيدا، و يتم تناولها ساخنة.

[منى الروح]

يعطيك العافيه على الوصفه الرائعه
لاعدمنا جديد قلمك وابداعك المميز
يسلمووو:ورد:

[آسير الشووق]

كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
اسعدني جدا مرورك .. ربي يعافيك ويسعدك
دمت بالف خير .

[صياد واحب اصطاد]

تتجلى الحرووف..
وتقف الكلمآآت..
وتتزآآحم العبآرآت عآآجزة..
عن وصف ذلك الابدآآع..
اي ابدآع الذي لا يضآآهيه
سوى ابدآآعك..
ابدعت بحق..
لذا لاتلوم الحرووف والعبآرآت
عندما تتزآآحم بين طيآت صفحآآتك..
لروعة مارأت.
دمت ششمعة قآئمة..
للمواضيع مبدعة..
كنت هنا لأستمتع ..
لك الود وعبق الوردhttp://www.al2la.com/vb/images/al2la%20Smiles/MonTaseR_205.gifhttp://www.al2la.com/vb/images/al2la%20Smiles/MonTaseR_205.gif

[روح الشمري]

يعطيك الف عافيه
:MonTaseR_8::MonTaseR_8:

[ѕηуσσяα нudα ㋡]

انتقاء رائع
ألف شكر لك على هذا الطرح الرائع
ودي لك واطيب التحايا
لقلبك السعاده :ورد:

[توفآنـيَ]

سلمت أنآملك ع هالطرح ..
الله يعطيك العافيه
ولا تحرمنا جديدك
ل أنفآسك بآقة ورد