ليان
03-02-13, 03:14 PM
موسوعه سندوتشات بالصور
ساندويتشات الكباب
المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCX7lgUZkI/AAAAAAAAI-c/dJ0BM3hReW8/s400/10.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCX1QI75wI/AAAAAAAAI-U/zJAweTEp27E/s400/9.jpg
الحشو
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXuWV0ZyI/AAAAAAAAI-M/4563iIGEbsA/s400/8.jpg
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXmFMTYXI/AAAAAAAAI-E/K3M0-j8aygc/s400/7.jpg
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXd35cMWI/AAAAAAAAI98/niXhgrXzF20/s400/6.jpg
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXYHawLkI/AAAAAAAAI90/U9K5VOQJqzk/s400/5.jpg
ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXPxpQuzI/AAAAAAAAI9s/0XkqHTBjec8/s400/4.jpg
وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXKbv-GBI/AAAAAAAAI9k/HzGarPHqUdA/s400/3.jpg
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXBQ586TI/AAAAAAAAI9c/Pmyz_0YrsDc/s400/2.jpg
ثم نلفه وهاي شكلة النهائي
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCW6jstqYI/AAAAAAAAI9U/ONwawPqbUCc/s400/1.jpg
ساندويجات شاورما لحم ودجاج
المقادير:
-شاورما لحم و شورما دجاج الجاهزة المثلجة
-بهارات الي تحبين (ستخدمت أورغانو وببريكا) وماجي نص حبه حق العلبه
-بصل مقطع جوانح
الطريقة:
-نقلب البصل
-ونضيف الشورما لحم أو دجاج
-نحط الماجي
-نضيف البهارات
ونستمر فالتقليب لمدة ربع ساعه تقريبا.
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_hTuPQaeI/AAAAAAAAIiE/I3-XJZn1t2o/s400/6.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_efE3TgnI/AAAAAAAAIh8/CH0KXRFoNs8/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_eUmu7zMI/AAAAAAAAIh0/nbsgxStzi-M/s400/3.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_eJxdouiI/AAAAAAAAIhs/Gq3MojsHWJg/s400/2.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_d4YqSCOI/AAAAAAAAIhk/QyoHWiM_Byg/s400/1.jpg
لفافات الخبز بالدجاج
المقادير
- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات
الطــــــــــــــــــريقة
اولاً
نحمس لبصل في الزيت
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6MR1cqNKI/AAAAAAAAIcc/B3fMJCuCsjY/s400/7.jpg
ثانياً
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6L6wlVrGI/AAAAAAAAIcU/F_HjUYl_KAA/s400/6.jpg
ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6LkaU7SfI/AAAAAAAAIcM/QEau6RiIyl0/s400/5.jpg
رابعاً
نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6LHost2ZI/AAAAAAAAIcE/jqfJ12yuE3Y/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6KctZE4EI/AAAAAAAAIb8/52AhRBsgoF8/s400/3.jpg
خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6KGQPaJ8I/AAAAAAAAIb0/jWX1w2sjIOg/s400/2.jpg
سادساً
نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة
سابعا ً
ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
ملاحظة
- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه
- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6Iy-zUsYI/AAAAAAAAIbk/yRvJSyNGkqU/s400/1.jpg
ساندويج السجق اللذيذ
المقادير :
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1Rxn-dEnI/AAAAAAAAHvQ/PTQ0dZtws94/s400/15.jpg
تسع قطع من التوست الطرىأي كميه من السجق والسوسيسج حسب الرغبة2 ملعقه كبيره زبادي+ 3 بيضات200 جرام جبنه مبشوره أى صنف مفضلملعقه صغيره زبده بقدونس - ملح -فلفل أسود
-وممكن اضافة أى توابل أخرى لمحبي التوابليجب مراعاة تقليل الملح اذا كان نوع الجبن المستخدم به ملح كثير
الطريقة:
نقطع السجق والسوسيس -- نبشر الجبنه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RiSKYgCI/AAAAAAAAHvI/cUFFe8HrHnA/s400/12.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RcYDP4tI/AAAAAAAAHvA/9HEWgjD2SBw/s400/11.jpg
نخفق البيض بالشوكه ونضيف إليه الزبادي والزبدة ونخلطهم جيداً
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RPYLSwNI/AAAAAAAAHu4/EcTMqg0kZI8/s400/7.jpg
ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس ونتبل الخليط با
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RHV0GSyI/AAAAAAAAHuw/ufodKbpFs1E/s400/6.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RBiXfcZI/AAAAAAAAHuo/uiuJV_zyWMc/s400/5.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1Q7JzcSQI/AAAAAAAAHug/MxGCaO2OGrs/s400/4.jpg
ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس ونتبل الخليط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1Q0OvAaZI/AAAAAAAAHuY/PnVh6mezap8/s400/3.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1QschG2fI/AAAAAAAAHuQ/byn4N9WKVa4/s400/2.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1QiKX5NQI/AAAAAAAAHuI/NIhdsFlivZQ/s400/1.jpg
سانديوج اصابع اللحم
نحضر العجينه
ونعملها اقراص ونخليها ترتاح شوي
بعدين تحل دوائر مثل الخبز العربي وبالطاوه فوق النار
واللحمه عباره عن لحم ناعم مع بصل وثوم وبقدونس وبهارات وملح
عملتها اصابع وبالفرن
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3xh67dEI/AAAAAAAAHbA/lnO04bjvKjQ/s400/5.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3uA1UyGI/AAAAAAAAHa4/XOF4ukdieFI/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3qsysSUI/AAAAAAAAHaw/lQgKfexc1rw/s400/3.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3nD82a3I/AAAAAAAAHao/Mc7s31tlg-M/s400/2.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3jhT0AdI/AAAAAAAAHag/I3TiHrzktWs/s400/1.jpg
سانديوج دجاج مشوي
الطريقة:
اولا بهرت الدجاج فلفل اسود وملح بس وحطينهم على الشوايه الكهربائيه
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLQOPlO7uI/AAAAAAAAHTo/sHt0yVTuq-M/s400/6.jpg
وهذا بعد ما تحمر من جه وحده
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLQEE_-i8I/AAAAAAAAHTg/18uLAC1gsuA/s400/5.jpg
وهذا شكله بعد ما خلص تحمير شوفوا شكله حده شهي
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLP7jsRUOI/AAAAAAAAHTY/DGd7HY37ndE/s400/4.jpg
وهذا الجبن السليس والطماطم والخس والمايونيز والكتشب والجلوبين والخردل
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLP0HHs-tI/AAAAAAAAHTQ/ptyvQWcBaq8/s400/3.jpg
وهذا شكل السندوش بعد ما حشيته
وهذا لما دخلته في المكينه
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLPpQ0GzYI/AAAAAAAAHTI/RpSMz91ebi8/s400/2.jpg
وهذا لما قصيته شوفوا شكل الجبن سايح.
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLPfoRWV5I/AAAAAAAAHTA/oRn93kyZHu0/s400/1.jpg
المقادير حسب حاجتك طبعا
نحتاج لحمة مقطعة شرائح بقر تكون طريه يعني سريعة النضج
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQfjcew5I/AAAAAAAAGQM/Bz8m-JFnwJM/s400/14.jpg
ونحتاج بصلة وفليفلة ملونة اخضر واحمر مقطعة شرائح
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQXwBraJI/AAAAAAAAGQE/IQU27jvqR9c/s400/13.jpg
سمون مقسوم لنصفين
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQR7rh6fI/AAAAAAAAGP8/5JsBh19y1qU/s400/12.jpg
الطريقة
نضع شوية زيت بالمقلاية ونقلي البصل والفليفلة لحد ما يذبلوا ثم نرفعهم ونضعهم في طبق
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQBh3EQiI/AAAAAAAAGP0/dhuduN_y2U0/s400/11.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsP7LZhnKI/AAAAAAAAGPs/jAFQXdXBt0c/s400/10.jpg
في نفس المقلاة نقلي اللحمة مع التحريك كل شوي نتركها حتى تتشرب ماءها وتستوي ثم نضيف البصل والفليفلة المقلية ونضيف ملح وبهار ونحرك جيدا ونرفعها عن النار ونتركها جانبا
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPzf9qXbI/AAAAAAAAGPk/F_JHuymtfbU/s400/9.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPtVPRcdI/AAAAAAAAGPc/JvHWfR63JIQ/s400/8.jpg
نجيب السمون ونضعه في صينية الفرن وندهنه شوي بالزيت ونحطه دقائق بالفرن لحد ما يقرمش شوي
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPlG1jcoI/AAAAAAAAGPU/Y265iJv5004/s400/7.jpg
لعمل الصوص
نحتاج مستردة ومايونيز لازم كمية المايونيز والمستردة يكونوا متل بعض يعني اذا حطيتي ملعقة مايونيز حطي ملعقة مستردة وهكذا واخلطيهم مزبوط
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPemb6pqI/AAAAAAAAGPM/euOLvN2CJWA/s400/6.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPYOYcd5I/AAAAAAAAGPE/St6Jdx6Nq9k/s400/5.jpg
والخطوة الاخيرة ادهني السمون بالصوص اللي عملناه
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPSCasKGI/AAAAAAAAGO8/VRYnRzDoIwc/s400/4.jpg
ضعي اللحمة فوقه ورشي شوية جبنة عالوج
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPAiDFrII/AAAAAAAAGO0/ECi1BLo5xuQ/s400/3.jpg
وحطيها بالفرن من فوق بس حتى يذوب الجبن شوي
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsO5hv73-I/AAAAAAAAGOs/WijUSgUB7Ac/s400/2.jpg
وقدميها ساخنة مع بطاطا مقلية وسلطة
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsOuPxOZII/AAAAAAAAGOk/6b46pecIFUw/s400/1.jpg
ساندويج الدجاج البطاطس
المقادير :
صدور دجاج مقطعه شرائح كما في الصورة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5GJ3LWFuI/AAAAAAAAEKQ/MiKLc1KLnU0/s400/12.jpg
بيض مع قليل من البهارات والحليب
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5GEQs1u3I/AAAAAAAAEKI/61EKV0UuPfs/s400/11.jpg
ونخفقه مع بعض حتى يصبح هكذا
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5GABkyaeI/AAAAAAAAEKA/7PpfNCS_D0s/s400/10.jpg
دقيق
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5F5BKpT1I/AAAAAAAAEJ4/0_voC2gdVEI/s400/9.jpg
بقسماط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5F1AcHykI/AAAAAAAAEJw/8lo3VMaADzc/s400/8.jpg
طبعا انا خلص البقسماط وش سويت اخذت خبز او توست وحمصته في الفرن ثم طحنته وحصلت على بقسماط
ناخذ قطع الدجاج ونتبلها اول بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتصبح مثل الصورة
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FsHfEpQI/AAAAAAAAEJo/5VwEJs6__G0/s400/7.jpg
بعد ماتبلناها نقليها
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FmjwL1bI/AAAAAAAAEJg/F2xdROoNfgU/s400/6.jpg
وبعدها تصير زي كذا
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5Fg8_9EnI/AAAAAAAAEJY/nRR2-W774Vs/s400/5.jpg
بعدين نجيب بطاطس ونقطعها مستقيمات ونقليها كما في الصورة
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FbOvaJsI/AAAAAAAAEJQ/RHSxkiLG2IU/s400/4.jpg
وبعدها نقطع مخلل خيار وطماطم عادي وبصل شرائح
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FXK-RReI/AAAAAAAAEJI/YMyjOps0BJ0/s400/3.jpg
وبعدها نجيب خبز او توست او صامولي وندهنها بمايونيز ونحشيها كما في الصورة
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FRGuq_WI/AAAAAAAAEJA/ndr0kStNN1o/s400/2.jpg
ونلفها وتقدم وبالعافيه
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FL8QTbaI/AAAAAAAAEI4/OrpU2FKURks/s400/1.jpg
ساندويجات التورتيلا
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر
حبه وحده فلفل رومي اخضر
حبه وحده فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير
BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFR8Dy6aI/AAAAAAAAD1s/mb3lWP3T5tY/s400/19.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFKLGdVEI/AAAAAAAAD1k/HLVlXOEE37g/s400/17.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFDu-8ElI/AAAAAAAAD1c/PNl1g9ybH6g/s400/15.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFApQUC0I/AAAAAAAAD1U/3AC2Hh_WNOo/s400/14.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسسالـــ حــــشـــــوهـــهذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج
وباقي الخطوات نفسها بالضبط نجهز المقادير
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxE57wx0VI/AAAAAAAAD1M/aNHbH5IuJIE/s400/13.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxE2yP8KZI/AAAAAAAAD1E/pQBo22fQix4/s400/12.jpg
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
نضيف البصل ونحمسه شوي
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEsP1NJPI/AAAAAAAAD08/gddaPl6q2sY/s400/11.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEnwmGcWI/AAAAAAAAD00/Kulqugjhx-g/s400/10.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEjWx4FEI/AAAAAAAAD0s/Afd9l7mSE4A/s400/9.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEfkT4YxI/AAAAAAAAD0k/5mRYvgKv2dQ/s400/8.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEa0Ok60I/AAAAAAAAD0c/4ms35MgzVJg/s400/7.jpg
وبعدين نضيف عليهم الخردل
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEVWZQL0I/AAAAAAAAD0U/TVCvnMj2PcU/s400/6.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxESMB83gI/AAAAAAAAD0M/VVYoOSjYGvM/s400/5.jpg
وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxENTchEVI/AAAAAAAAD0E/yG21qecw79k/s400/4.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEJsThuAI/AAAAAAAADz8/lzT18A2K0tk/s400/3.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEGOA8sZI/AAAAAAAADz0/idQixxd5KTs/s400/2.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEBhLcRaI/AAAAAAAADzs/eA-HkNuyptk/s400/1.jpg
ساندويج الصوصج بالجبن
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhdzwdbgMI/AAAAAAAADmk/5Kv64a5jeXs/s400/9.jpg
المقادير
بصل
سوسيس مقطع
قطع فلفل اخضر
بصل اخضر
شرايح جبن رومي او شيدر
الطريقة
تحمرو البصل وتحطوون عليه الفلفل والبصل الاخضر
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhdhW0J4WI/AAAAAAAADmc/gtrbjt4USXI/s400/8.jpg
تحطوا السوسيس وتحمروا شوية
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhdXBqg5EI/AAAAAAAADmU/-UwZrLvX2Z0/s400/7.jpg
وممكن نحط طماطم
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhc8IumVII/AAAAAAAADl0/LPQdafkDgQs/s400/6.jpg
ونقلب المكونات كلها
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhc1QjXOMI/AAAAAAAADls/rluZbbxzbdE/s400/5.jpg
نضيف شرااااااائح الجبن وكل مازادت بالنسبه لي- تكون افضل
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhctcEBWcI/AAAAAAAADlk/W4-ajMe09KE/s400/4.jpg
وتحركوه لحد ما تدوب الجبنة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhclN8L9hI/AAAAAAAADlc/O9wHBlDgITs/s400/3.jpg
وبعدين نحشي السندوتشات
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhcfVr3rwI/AAAAAAAADlU/LR9yqjSiCw0/s400/2.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhcaE5sC4I/AAAAAAAADlM/F1q66zDIXRA/s400/1.jpg
الساندويجات المقلية
المقادير :
-2كوب دقيق-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRem4ZE25I/AAAAAAAADYo/2AMSYX3u8Vg/s400/7.bmp
طريقة التحضير :
1-تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRec2hImMI/AAAAAAAADYg/_MTkH86wiDU/s400/6.bmp
2-شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHReT_-e-tI/AAAAAAAADYY/LiDRQ0EoPZw/s400/5.bmp
3-أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRd0-WS1II/AAAAAAAADX8/q3wWhGAsqz8/s400/4.bmp
جهزى الحشوة التى تحبين
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRduXtkW0I/AAAAAAAADX0/E6lhPAu4wpI/s400/3.bmp
هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRdlGfPDBI/AAAAAAAADXs/3DFyZsZl4DI/s400/2.bmp
وهذه صورة اخرى للسندويشات
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRdZ9NphII/AAAAAAAADXk/8pbPNciA_V4/s400/1.bmp
صحة وعافيه
ساندويتشات الكباب
المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCX7lgUZkI/AAAAAAAAI-c/dJ0BM3hReW8/s400/10.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCX1QI75wI/AAAAAAAAI-U/zJAweTEp27E/s400/9.jpg
الحشو
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXuWV0ZyI/AAAAAAAAI-M/4563iIGEbsA/s400/8.jpg
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXmFMTYXI/AAAAAAAAI-E/K3M0-j8aygc/s400/7.jpg
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXd35cMWI/AAAAAAAAI98/niXhgrXzF20/s400/6.jpg
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXYHawLkI/AAAAAAAAI90/U9K5VOQJqzk/s400/5.jpg
ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXPxpQuzI/AAAAAAAAI9s/0XkqHTBjec8/s400/4.jpg
وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXKbv-GBI/AAAAAAAAI9k/HzGarPHqUdA/s400/3.jpg
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCXBQ586TI/AAAAAAAAI9c/Pmyz_0YrsDc/s400/2.jpg
ثم نلفه وهاي شكلة النهائي
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYCW6jstqYI/AAAAAAAAI9U/ONwawPqbUCc/s400/1.jpg
ساندويجات شاورما لحم ودجاج
المقادير:
-شاورما لحم و شورما دجاج الجاهزة المثلجة
-بهارات الي تحبين (ستخدمت أورغانو وببريكا) وماجي نص حبه حق العلبه
-بصل مقطع جوانح
الطريقة:
-نقلب البصل
-ونضيف الشورما لحم أو دجاج
-نحط الماجي
-نضيف البهارات
ونستمر فالتقليب لمدة ربع ساعه تقريبا.
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_hTuPQaeI/AAAAAAAAIiE/I3-XJZn1t2o/s400/6.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_efE3TgnI/AAAAAAAAIh8/CH0KXRFoNs8/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_eUmu7zMI/AAAAAAAAIh0/nbsgxStzi-M/s400/3.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_eJxdouiI/AAAAAAAAIhs/Gq3MojsHWJg/s400/2.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS_d4YqSCOI/AAAAAAAAIhk/QyoHWiM_Byg/s400/1.jpg
لفافات الخبز بالدجاج
المقادير
- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات
الطــــــــــــــــــريقة
اولاً
نحمس لبصل في الزيت
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6MR1cqNKI/AAAAAAAAIcc/B3fMJCuCsjY/s400/7.jpg
ثانياً
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6L6wlVrGI/AAAAAAAAIcU/F_HjUYl_KAA/s400/6.jpg
ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6LkaU7SfI/AAAAAAAAIcM/QEau6RiIyl0/s400/5.jpg
رابعاً
نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6LHost2ZI/AAAAAAAAIcE/jqfJ12yuE3Y/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6KctZE4EI/AAAAAAAAIb8/52AhRBsgoF8/s400/3.jpg
خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6KGQPaJ8I/AAAAAAAAIb0/jWX1w2sjIOg/s400/2.jpg
سادساً
نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة
سابعا ً
ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
ملاحظة
- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه
- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SS6Iy-zUsYI/AAAAAAAAIbk/yRvJSyNGkqU/s400/1.jpg
ساندويج السجق اللذيذ
المقادير :
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1Rxn-dEnI/AAAAAAAAHvQ/PTQ0dZtws94/s400/15.jpg
تسع قطع من التوست الطرىأي كميه من السجق والسوسيسج حسب الرغبة2 ملعقه كبيره زبادي+ 3 بيضات200 جرام جبنه مبشوره أى صنف مفضلملعقه صغيره زبده بقدونس - ملح -فلفل أسود
-وممكن اضافة أى توابل أخرى لمحبي التوابليجب مراعاة تقليل الملح اذا كان نوع الجبن المستخدم به ملح كثير
الطريقة:
نقطع السجق والسوسيس -- نبشر الجبنه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RiSKYgCI/AAAAAAAAHvI/cUFFe8HrHnA/s400/12.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RcYDP4tI/AAAAAAAAHvA/9HEWgjD2SBw/s400/11.jpg
نخفق البيض بالشوكه ونضيف إليه الزبادي والزبدة ونخلطهم جيداً
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RPYLSwNI/AAAAAAAAHu4/EcTMqg0kZI8/s400/7.jpg
ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس ونتبل الخليط با
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RHV0GSyI/AAAAAAAAHuw/ufodKbpFs1E/s400/6.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1RBiXfcZI/AAAAAAAAHuo/uiuJV_zyWMc/s400/5.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1Q7JzcSQI/AAAAAAAAHug/MxGCaO2OGrs/s400/4.jpg
ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس ونتبل الخليط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1Q0OvAaZI/AAAAAAAAHuY/PnVh6mezap8/s400/3.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1QschG2fI/AAAAAAAAHuQ/byn4N9WKVa4/s400/2.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR1QiKX5NQI/AAAAAAAAHuI/NIhdsFlivZQ/s400/1.jpg
سانديوج اصابع اللحم
نحضر العجينه
ونعملها اقراص ونخليها ترتاح شوي
بعدين تحل دوائر مثل الخبز العربي وبالطاوه فوق النار
واللحمه عباره عن لحم ناعم مع بصل وثوم وبقدونس وبهارات وملح
عملتها اصابع وبالفرن
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3xh67dEI/AAAAAAAAHbA/lnO04bjvKjQ/s400/5.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3uA1UyGI/AAAAAAAAHa4/XOF4ukdieFI/s400/4.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3qsysSUI/AAAAAAAAHaw/lQgKfexc1rw/s400/3.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3nD82a3I/AAAAAAAAHao/Mc7s31tlg-M/s400/2.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRa3jhT0AdI/AAAAAAAAHag/I3TiHrzktWs/s400/1.jpg
سانديوج دجاج مشوي
الطريقة:
اولا بهرت الدجاج فلفل اسود وملح بس وحطينهم على الشوايه الكهربائيه
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLQOPlO7uI/AAAAAAAAHTo/sHt0yVTuq-M/s400/6.jpg
وهذا بعد ما تحمر من جه وحده
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLQEE_-i8I/AAAAAAAAHTg/18uLAC1gsuA/s400/5.jpg
وهذا شكله بعد ما خلص تحمير شوفوا شكله حده شهي
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLP7jsRUOI/AAAAAAAAHTY/DGd7HY37ndE/s400/4.jpg
وهذا الجبن السليس والطماطم والخس والمايونيز والكتشب والجلوبين والخردل
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLP0HHs-tI/AAAAAAAAHTQ/ptyvQWcBaq8/s400/3.jpg
وهذا شكل السندوش بعد ما حشيته
وهذا لما دخلته في المكينه
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLPpQ0GzYI/AAAAAAAAHTI/RpSMz91ebi8/s400/2.jpg
وهذا لما قصيته شوفوا شكل الجبن سايح.
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SRLPfoRWV5I/AAAAAAAAHTA/oRn93kyZHu0/s400/1.jpg
المقادير حسب حاجتك طبعا
نحتاج لحمة مقطعة شرائح بقر تكون طريه يعني سريعة النضج
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQfjcew5I/AAAAAAAAGQM/Bz8m-JFnwJM/s400/14.jpg
ونحتاج بصلة وفليفلة ملونة اخضر واحمر مقطعة شرائح
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQXwBraJI/AAAAAAAAGQE/IQU27jvqR9c/s400/13.jpg
سمون مقسوم لنصفين
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQR7rh6fI/AAAAAAAAGP8/5JsBh19y1qU/s400/12.jpg
الطريقة
نضع شوية زيت بالمقلاية ونقلي البصل والفليفلة لحد ما يذبلوا ثم نرفعهم ونضعهم في طبق
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsQBh3EQiI/AAAAAAAAGP0/dhuduN_y2U0/s400/11.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsP7LZhnKI/AAAAAAAAGPs/jAFQXdXBt0c/s400/10.jpg
في نفس المقلاة نقلي اللحمة مع التحريك كل شوي نتركها حتى تتشرب ماءها وتستوي ثم نضيف البصل والفليفلة المقلية ونضيف ملح وبهار ونحرك جيدا ونرفعها عن النار ونتركها جانبا
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPzf9qXbI/AAAAAAAAGPk/F_JHuymtfbU/s400/9.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPtVPRcdI/AAAAAAAAGPc/JvHWfR63JIQ/s400/8.jpg
نجيب السمون ونضعه في صينية الفرن وندهنه شوي بالزيت ونحطه دقائق بالفرن لحد ما يقرمش شوي
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPlG1jcoI/AAAAAAAAGPU/Y265iJv5004/s400/7.jpg
لعمل الصوص
نحتاج مستردة ومايونيز لازم كمية المايونيز والمستردة يكونوا متل بعض يعني اذا حطيتي ملعقة مايونيز حطي ملعقة مستردة وهكذا واخلطيهم مزبوط
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPemb6pqI/AAAAAAAAGPM/euOLvN2CJWA/s400/6.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPYOYcd5I/AAAAAAAAGPE/St6Jdx6Nq9k/s400/5.jpg
والخطوة الاخيرة ادهني السمون بالصوص اللي عملناه
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPSCasKGI/AAAAAAAAGO8/VRYnRzDoIwc/s400/4.jpg
ضعي اللحمة فوقه ورشي شوية جبنة عالوج
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsPAiDFrII/AAAAAAAAGO0/ECi1BLo5xuQ/s400/3.jpg
وحطيها بالفرن من فوق بس حتى يذوب الجبن شوي
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsO5hv73-I/AAAAAAAAGOs/WijUSgUB7Ac/s400/2.jpg
وقدميها ساخنة مع بطاطا مقلية وسلطة
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsOuPxOZII/AAAAAAAAGOk/6b46pecIFUw/s400/1.jpg
ساندويج الدجاج البطاطس
المقادير :
صدور دجاج مقطعه شرائح كما في الصورة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5GJ3LWFuI/AAAAAAAAEKQ/MiKLc1KLnU0/s400/12.jpg
بيض مع قليل من البهارات والحليب
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5GEQs1u3I/AAAAAAAAEKI/61EKV0UuPfs/s400/11.jpg
ونخفقه مع بعض حتى يصبح هكذا
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5GABkyaeI/AAAAAAAAEKA/7PpfNCS_D0s/s400/10.jpg
دقيق
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5F5BKpT1I/AAAAAAAAEJ4/0_voC2gdVEI/s400/9.jpg
بقسماط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5F1AcHykI/AAAAAAAAEJw/8lo3VMaADzc/s400/8.jpg
طبعا انا خلص البقسماط وش سويت اخذت خبز او توست وحمصته في الفرن ثم طحنته وحصلت على بقسماط
ناخذ قطع الدجاج ونتبلها اول بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتصبح مثل الصورة
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FsHfEpQI/AAAAAAAAEJo/5VwEJs6__G0/s400/7.jpg
بعد ماتبلناها نقليها
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FmjwL1bI/AAAAAAAAEJg/F2xdROoNfgU/s400/6.jpg
وبعدها تصير زي كذا
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5Fg8_9EnI/AAAAAAAAEJY/nRR2-W774Vs/s400/5.jpg
بعدين نجيب بطاطس ونقطعها مستقيمات ونقليها كما في الصورة
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FbOvaJsI/AAAAAAAAEJQ/RHSxkiLG2IU/s400/4.jpg
وبعدها نقطع مخلل خيار وطماطم عادي وبصل شرائح
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FXK-RReI/AAAAAAAAEJI/YMyjOps0BJ0/s400/3.jpg
وبعدها نجيب خبز او توست او صامولي وندهنها بمايونيز ونحشيها كما في الصورة
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FRGuq_WI/AAAAAAAAEJA/ndr0kStNN1o/s400/2.jpg
ونلفها وتقدم وبالعافيه
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SH5FL8QTbaI/AAAAAAAAEI4/OrpU2FKURks/s400/1.jpg
ساندويجات التورتيلا
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر
حبه وحده فلفل رومي اخضر
حبه وحده فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير
BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFR8Dy6aI/AAAAAAAAD1s/mb3lWP3T5tY/s400/19.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFKLGdVEI/AAAAAAAAD1k/HLVlXOEE37g/s400/17.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFDu-8ElI/AAAAAAAAD1c/PNl1g9ybH6g/s400/15.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxFApQUC0I/AAAAAAAAD1U/3AC2Hh_WNOo/s400/14.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسسالـــ حــــشـــــوهـــهذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج
وباقي الخطوات نفسها بالضبط نجهز المقادير
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxE57wx0VI/AAAAAAAAD1M/aNHbH5IuJIE/s400/13.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxE2yP8KZI/AAAAAAAAD1E/pQBo22fQix4/s400/12.jpg
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
نضيف البصل ونحمسه شوي
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEsP1NJPI/AAAAAAAAD08/gddaPl6q2sY/s400/11.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEnwmGcWI/AAAAAAAAD00/Kulqugjhx-g/s400/10.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEjWx4FEI/AAAAAAAAD0s/Afd9l7mSE4A/s400/9.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEfkT4YxI/AAAAAAAAD0k/5mRYvgKv2dQ/s400/8.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEa0Ok60I/AAAAAAAAD0c/4ms35MgzVJg/s400/7.jpg
وبعدين نضيف عليهم الخردل
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEVWZQL0I/AAAAAAAAD0U/TVCvnMj2PcU/s400/6.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxESMB83gI/AAAAAAAAD0M/VVYoOSjYGvM/s400/5.jpg
وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxENTchEVI/AAAAAAAAD0E/yG21qecw79k/s400/4.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEJsThuAI/AAAAAAAADz8/lzT18A2K0tk/s400/3.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEGOA8sZI/AAAAAAAADz0/idQixxd5KTs/s400/2.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHxEBhLcRaI/AAAAAAAADzs/eA-HkNuyptk/s400/1.jpg
ساندويج الصوصج بالجبن
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhdzwdbgMI/AAAAAAAADmk/5Kv64a5jeXs/s400/9.jpg
المقادير
بصل
سوسيس مقطع
قطع فلفل اخضر
بصل اخضر
شرايح جبن رومي او شيدر
الطريقة
تحمرو البصل وتحطوون عليه الفلفل والبصل الاخضر
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhdhW0J4WI/AAAAAAAADmc/gtrbjt4USXI/s400/8.jpg
تحطوا السوسيس وتحمروا شوية
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhdXBqg5EI/AAAAAAAADmU/-UwZrLvX2Z0/s400/7.jpg
وممكن نحط طماطم
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhc8IumVII/AAAAAAAADl0/LPQdafkDgQs/s400/6.jpg
ونقلب المكونات كلها
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhc1QjXOMI/AAAAAAAADls/rluZbbxzbdE/s400/5.jpg
نضيف شرااااااائح الجبن وكل مازادت بالنسبه لي- تكون افضل
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhctcEBWcI/AAAAAAAADlk/W4-ajMe09KE/s400/4.jpg
وتحركوه لحد ما تدوب الجبنة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhclN8L9hI/AAAAAAAADlc/O9wHBlDgITs/s400/3.jpg
وبعدين نحشي السندوتشات
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhcfVr3rwI/AAAAAAAADlU/LR9yqjSiCw0/s400/2.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHhcaE5sC4I/AAAAAAAADlM/F1q66zDIXRA/s400/1.jpg
الساندويجات المقلية
المقادير :
-2كوب دقيق-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRem4ZE25I/AAAAAAAADYo/2AMSYX3u8Vg/s400/7.bmp
طريقة التحضير :
1-تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRec2hImMI/AAAAAAAADYg/_MTkH86wiDU/s400/6.bmp
2-شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHReT_-e-tI/AAAAAAAADYY/LiDRQ0EoPZw/s400/5.bmp
3-أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRd0-WS1II/AAAAAAAADX8/q3wWhGAsqz8/s400/4.bmp
جهزى الحشوة التى تحبين
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRduXtkW0I/AAAAAAAADX0/E6lhPAu4wpI/s400/3.bmp
هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRdlGfPDBI/AAAAAAAADXs/3DFyZsZl4DI/s400/2.bmp
وهذه صورة اخرى للسندويشات
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHRdZ9NphII/AAAAAAAADXk/8pbPNciA_V4/s400/1.bmp
صحة وعافيه