الدجاج المحشي بالخضار بالكريمه مع الباستا

[بيلسان]

المقادير]
صدور دجاج تكون رفيعه تقسمين الصدر نصفين من غير ماتفصلينه
وثمن تدقينها
{ماصورت الخطوه ,بس ان شاءالله فهمتو علي }
جزر - كوسا - فلفل اخضر
كوب كريمه طازجه
ملعقه ثوم
ملعقتين زبده
باربكا - خردل - ربع مكزبره ناشفه - فلفل اسود_ اعشاب ايطاليه
رشه ملح _خل


مكونات الباستا

اسباغتي او فوتشيني
نص كوب كريمه
نص كوب فطر
نص كوب بروكلي
2 حبه ماجي
ثوم
زبده
اعشاب ايطاليه
بقدونس _فلفل اخضر




http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-16f1f31ae3.jpg

نتبل الدجاج بالملح والخل نص ساعه ونغسله زين
ونضيف علبه الخردل (مسترد ) ملعقه
ملعقتين خل والبهارات اللي ذكرناها قبل ونقلبه زين









http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-b37031a4d8.jpg


وضعنا البهارات والتتبيله بعد ماغسلنا الدجاج









http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-65c6822f6f.jpg


الجزر والكوسا نقطعها شرايح والفلفل









http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-4af43e6395.jpg

نسلق الجزر والكوسا عشر دقايق بس






http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ffdd2c173d.jpg

نقطع الفلفل ونتركه لحد ماتخلص الكوسا والجزر .








http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-cc965c4db5.jpg

ونفرش صدر الدجاج المفروض يكون ارفع من كذا

ونضع فيه حبه جزر وكوسا وفلفل








http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-c8bb43f42a.jpg

ونلفه مضبوط ونلف عليها بالخيط لاجل تتماسك
وماتطلع الخضار






http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-749a8bd8c4.jpg

نسخن اقدر او مقلى كبير لاجل ياخذ راحته الدجاج وينشوي
ونضع فيه زبده وثوم ,







http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5eaf3d7156.jpg


ونضع الدجاج ونحرك من كل جانب








http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5c78ecc900.jpg


نتركه يتشوح ويكسب لون .







http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ae7b702f52.jpg


نتركه علة كل جانب 7_8 دقايق او لحد ماينضج








http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5ffb1248df.jpg


بعدها نضع كوب الكريما







http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-203bf20e80.jpg




ونتركه دقيقتين ياخذ النكهات كلها




يتبع

[بيلسان]

نكمل






http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-203bf20e80.jpg



كذا تشرب الدجاج الكريما وتغير لونها






نجي للباستا


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-7ad778fd39.jpg


نسلق السباغتي اوَ الفوتشيني اللي حابين





http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f2a07d407a.jpg


نصفيها ونضع زبده وزيت زيتون وشويه ثوم

نحرك







http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-c2a0600582.jpg




نضع البروكلي والفطر اكيد الفطر الطازج افضل واطعم
ونضيف البهارات الايطاليه والماجي ونحرك










http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-b7f599e35e.jpg


نضيف نص كوب كريما بس لاتكثرين بس طعم ..








http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-3ebda69a2c.jpg


نضيف الباستا ونحرك ونضع الفلفل المكعبات الاخضر والبقدونس الفرش .
وتقدم ..







http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-89aa06c30c.jpg


صوره اطباقنا بعد ماخلصنا ..







نشيل الخيط من على الجداج ونقطعها شرائح ونضعها فوق الباستا
ونضع الصوُص عليها ..


ونقدمهم بالهناء



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-0169b089f5.jpg






http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-cd9399b0fd.jpg






http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-973fe37fe2.jpg





http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-77c32e8287.jpg





هنا زينتها بنوع ثاني من الباستا تبع الفوتشيني ,وقدمتها على جانب الطبق

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-810596c5dd.jpg


صورره قبل لا اقطعها




http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1ef687f26a.jpg




http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-22b312f86f.jpg


وبالهناء

[reem al3'la]

شكلها لزييز..
يسععدك ع الطرح..

[بيلسان]

شكلها لزييز..
يسععدك ع الطرح..



يسلمو علي المرور الرائع


تحياتي

[الامير]

تسلم الايادي
ويعطيكم العافيه ع الطرح الجميل
تحياتي

:MonTaseR_222:

[بيلسان]

تسلم الايادي
ويعطيكم العافيه ع الطرح الجميل
تحياتي

:montaser_222:

يسلمو علي المرور الرائع


تحياتي